倒计时11天!
万众期待的全国美食盛事,
2018秋季中国餐厅周,就要开始啦!
一年仅 2次,每次仅持续 11天,
以 惊喜的价格就吃到全国优质餐厅。
Jean-Georges、L'Atelier de Joël Robuchon、Hakkasan等
历届魔都抢手餐厅再度加入中国餐厅周。
200+家魔都热门餐厅一一登场
还没有吃过?就等着这次啦!
今年春季的餐厅周还未意犹未尽,秋季场次来帮你解馋了!本季,魔都共有超过两百家餐厅加入,以往的大热门都在哦!
推荐餐厅:L'Atelier de Joël Robuchon
美食林二星
午餐:688元/位
晚餐:688元/位
8月初,拥有32颗米其林星星的法国名厨Joël Robuchon(乔尔·卢布松)逝世,令人唏嘘。他在魔都开设的这间L’Atelier de Joël Robuchon,是你美食之旅中的必点之卯。还记得日剧《东京女子图鉴》中的经典台词吗?“30岁之前吃过Joël Robuchon的,才是好女人”!
开业半年,L’Atelier de Joël Robuchon就收获了满满的人气。一如既往地以红、黑色为主调,标志性的吧台耀眼夺目,32个座位环绕着巨大的开放式厨房,16个餐桌席位沿窗分布,可以将外滩景致尽收眼底。
Robuchon的烹饪哲学是使用当地、应季食材,还原它们的本味。餐厅以法国经典菜系为主。本次餐厅周,经典菜式——蟹肉鱼子酱塔佐龙虾冻及椰菜泥也将加入菜单!金色圆盘以龙虾冻作基底,放入阿拉斯加帝王蟹肉,四周点缀的白色花椰菜泥与绿色欧芹油,覆盖满满一层奥西特拉鲟鱼子酱,食欲大开!
地址:中山东一路18号外滩十八号3楼, 近南京东路
推荐餐厅:Jean-Georges
美食林一星
午餐:258元/位
晚餐:688元/位
提到高级法餐,无数人脑海中闪过的大多是Jean-Georges!这家2004年由世界名厨Jean-Georges先生与外滩三号合作的法餐厅,不知不觉已走过14个年头。这间餐厅的线条感与空间感极强,突出庄重典雅的对称性,餐厅整体以白色进行表达,更凸显了低调奢华的气质。
富有深度及创意的烹饪手法、追求食材的原汁原味是Jean-Georges 先生的金字招牌,来到中国后,大厨还融入了富有异国情调的亚洲风味,使得法式菜肴在他手中发生了质的变化。鸡蛋鱼子酱、皇帝鱼刺身、法式鹅肝酱都是经典菜式,你一定会爱上!
地址:黄浦区中山东一路3号4楼, 近广东路
推荐餐厅:厨魔Bo Shanghai
美食林一星
晚餐:1680元/位
厨魔Bo Shanghai又来了!这间Fine Dining餐厅仅限26个席位。每一道创新菜都受中餐启发,用现代技术解构再重组,带你用舌尖探索一场故与新。
此次推出的套餐是经典的中国“八大菜系” ,以中国八大地区菜系,与其他不同国家料理搭配结合。湖南的生蚝,江苏的鳗鱼,福建的和牛……你一定想不到,中餐居然能这么吃?
地址:广东路20号外滩五号6楼
推荐餐厅:seul&SEUL
美食林臻选
午餐:198元/位
晚餐:398元/位
seul&SEUL藏在沪上全新闪耀地标太古汇的深处,尚未踏入餐厅,就已从这门头窥得几分深灰色调和金属色泽的冲撞。
为了讲求食材新鲜度,又为了给老饕们创造惊喜,所以这里的菜单就是——没有菜单!这次加入餐厅周,算是给平日里预定不到的吃货一些福利吧!
地址:南京西路789号兴业太古汇3层N301(近吴江路)
推荐餐厅:Napa Wine Bar & Kitchen
美食林臻选
晚餐:498元/位
这间低调的餐厅始创于2007年,主推葡萄酒文化高级西餐。立足魔都11年之久,这里早就成为葡萄酒爱好者的天堂,这里的酒单屡获殊荣,有着超过700种 不同的葡萄酒,酒水管饱~
主厨 Francisco Araya,曾供职 ElBulli、Mugaritz 等殿堂级食府,拥有大胆细腻的强烈个人风格。NAPA推崇适时而食,精选当季的食材,追求食材风味、你可以尝到先锋厨艺和优质的服务。
地址:黄浦区中山东二路22号201室(近新永安路)
推荐餐厅:1515牛排馆·酒吧
美食林臻选
午餐:138元/位
晚餐:278元/位
1515牛排馆藏于静安香格里拉大酒店内,拥有复古风情,氛围悠闲。木质拱门、皮质座椅、复古花砖....经典体现在餐厅的每个角落,情调颇丰~
138元的午餐,278元的晚餐,性价比太高!这里的牛肉由行政总厨从澳洲农场亲选,并通过餐厅内设的醒肉房展示优等牛排的各个部分。生蚝吧陈列着来自世界各地的新鲜生蚝和海鲜,同时搭配一系列酒品,在专业侍酒师的推荐下,你挑剔的味蕾一定能得到满足感。
地址:静安区延安中路1218号香格里拉大酒店4层
推荐餐厅:Hakkasan
美食林臻选
午餐:138元/位
(午餐仅周五,周六,周日开放)
晚餐:278元/位
年年大热门Hakkasan,今年秋季再度强势回归! Hakkasan 的餐点秉承中式血统,充满现代感的烹饪风格力求回归食材本味。
菜单以现代纯正粤菜的理念为核心,香槟汁焗鳕鱼、茉莉花茶香薰神户牛、沙律香酥鸭都是必点招牌菜,精致美味的点心,让客人吃出了纯正的广式味道。
地址:黄浦区中山东一路18号外滩18号5层
推荐餐厅:8 1⁄2 Otto e Mezzo BOMBANA
美食林二星
晚餐:1888元/位
抢手的餐厅8½ Otto e Mezzo BOMBANA,再一次加入了中国餐厅周!这间意大利餐厅位于建筑顶楼,露台非常宽敞。室内闪耀的镜面天花板设计为用餐区带来绚丽的视觉效果。
众所周知,餐厅主厨BOMBANA先生是一位“松露狂魔”,但松露之外,仍然有许多菜品值得一尝!此次推出的套餐可谓干货满满,招牌羊排、意式细干面,就此开启你的纯正意式风味之旅吧~
地址:黄浦区圆明园路169号6-7楼, 近北京东路
2018秋季中国餐厅周 活动时间
8月30日-9月9日
公众预订开放:8月24日 10AM
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