“整天瞎吃,把命都送了。”
江苏省肿瘤医院肿瘤内科,得知医治儿子无望的消息后,51岁的瘫坐在地上,又伤心又气恼,眼泪夺眶而出后说出这样的话。
(图片来自网络)
自从28岁的儿子小王被诊断为晚期胃癌后,为了给儿子治病,一家人从辗转求医。在老王看来,儿子得此恶疾全是“瞎吃”惹的祸。
小王此前在苏北的一家大型企业上班,为人和蔼工作能力很强,很受领导赏识,毕业5年不到小王就已升任为部门负责人。老王说,儿子平日工作繁忙,经常为了赶工作加班,“一年中200天都在吃外卖或快餐”。对于儿子毫无规律的饮食,老王和妻子看在眼里,多次劝说儿子收效甚微,儿子对各类夜宵、外食的需求丝毫没有收敛。
事实上,小王得此重病并非毫无征兆。早在半年前,他就出现消化不良、胃痛胃胀的异常情况,但迟迟没有引起他的重视,每次胃一疼,小王就吃点药用来缓解,如此一拖,待到病情无法再拖时为时已晚。
要知道,饮食不规律,经常饿一顿饱一顿,这些现象在当代年轻人中是非常普遍的,小王的极端情况不免让人担忧:长期吃夜宵真的会得胃癌吗?
事实上,所谓的癌症,都是肿瘤恶化造成的,把夜宵与得癌之间等同起来,这样的推断未免过于武断,也着实耸人听闻。胃癌的诱发,除了先天及机体自身的因素外,也与摄入过多的食盐、高盐的盐渍食品、熏制鱼类、亚硝胺类化合物的食物有关。
然而研究表明,饮食习惯对于肠胃健康的影响的确不可小觑。经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,都会增加胃的负担,长久以往,肠胃功能失调则势必会产生诱使胃癌发生的环境。
那么该怎么吃才能更好地预防胃癌呢?
专业医师建议,忙于工作的年轻人应当注意自己的饮食习惯,放慢工作节奏,多食新鲜、洁净食品,少食刺激性强的食物(如酒、咖啡、辛辣调味剂等),同时,适量饮用牛奶及乳制品,这些措施均可保护胃粘膜免受致癌物质的作用。
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