杭州印象(上):一个人,一座城

本篇图文均系原创,首发于头条。《杭州印象》共分上中下三篇,今天刊发第一篇!

一、一个人

也许是在北方黄土高原待久了,笔者一直很向往江南水乡的空灵毓秀。于是在一个春光明媚的人间四月天里,直奔杭州而去。

上有天堂,下有苏杭......杭州之美,从这句俗语可见一斑。然而杭州之大,却大不过悠悠千年的一泓西湖水。

如果说当下最有名的杭州人,恐怕非阿里巴巴集团的缔造者马云莫属,因为他创立的淘宝天猫,让网络购物风靡全球,让电子商务成为这座城市的标志性产业。马云也凭此逆袭人生,从一位普通的英语老师,一跃而跻身亚洲首富之列。

但是,如果我们把目光望向历史的星空,一位老者无论名气还是口碑远在马云之上,他腹有诗书,身无外财,胸怀天下,乐对苍生,他一生颠沛流离却仍豁达豪迈,他端坐在近千年的历史长河中,让后人高山仰止......

是的,就是他,笔者的偶像,北宋一代文坛领袖——苏东坡。

二、一首诗

小时候,在父亲的引导下,我非常喜欢唐诗宋词。每每背诵不仅一字不差,还须抑扬顿挫。其中苏东坡的名作《饮湖上初晴后雨二首》,“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇,欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”。至今读来,依然朗朗上口,令人心驰神往......

时光倒回一千年前(公元1072年),苏东坡在杭州通判的任上,与几位友人同游西湖,举目四顾,远山如黛,高塔耸立,清波粼粼,杨柳依依,真真美不胜收。面对此情此景,东坡先生不禁诗兴大发,遂留下了那千古名篇,尤其一句“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”让无数文人骚客竞折腰。

从此,西子湖便成为西湖的别称。

碧血丹心牌楼

笔者徜徉杭州的日子里,每日行程基本围绕西湖展开:西湖的水、白素贞的泪、法海的金山寺、重修的雷峰塔、庄严的岳王庙......所有的这些历史名胜,静静地围绕在西湖边,默默地成长变化,与时俱进。

睹物思人,仿佛看到了当年东坡居士徜徉湖畔的身影......

一首好诗,相当于一篇好的广告文案,自然也有着最好的传播效果。古往今来,数不清的文人墨客在西湖边咏怀明志,却无人能超过这首诗的意境;数不清的名篇赞美西湖,最终可能还是要归于一句:淡妆浓抹总相宜!

这就好比当年诗仙太白登临武昌黄鹤楼时,触景生情,欲作诗留念,却看到了崔颢的名作:昔人已乘黄鹤去,此处空余黄鹤楼,黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠......结果,诗仙硬生生把口边的诗句咽了回去,悻悻然道:“眼前有景道不得,崔颢题诗在上头”。

三、一座堤

既来西湖,自然不能不登雷峰塔。重修后的雷峰塔庄严肃穆,大气磅礴,登临其上,整个西湖美景一览无遗。

远处,一条贯穿南北、绿草如茵的长堤,吸引了我的注意,那就是著名的苏堤!

笔者走在长长的苏堤上,人来人往,四周美景如画,好不惬意。

吃水不忘挖井人。

千年之前的西子湖,远没有现在这么平静与美丽。受钱塘江大潮以及杭州内河的双重影响,每到一定时节,大量泥沙被裹挟堵塞至西湖,淤泥水草长期浸泡下,饮用水变成污水,瘟疫疟疾爆发,民众苦不堪言。

灾情民意大于天。据史料记载,为了彻底治理西湖及周边的生态环境,苏东坡在亲自调查研究的基础上,先后向京城发出30余篇奏折,全面系统的分析治理之利弊,并请求朝廷予以钱粮援助。同时,他在杭州城内广发告示,筹措粮款,征集人力,前后共征用20万余民工及士兵投入水利治理和城市建设,决心之大,可见一斑。

此次大规模疏浚工程,使西湖得到了系统的治理。苏东坡指挥民工撤废了湖中私围的葑田,在湖心亭一带全湖景深之处,建立了石塔三座(三潭印月由此得名),禁止在石塔范围内养殖菱藕,以防湖底的淤淀。又把疏浚出来的大量淤泥,在湖中建筑了一条沟通西湖南北岸的长堤,堤上修建了六座石桥以流通湖水,全堤遍植芙蓉、杨柳和花草。由此苏堤逐渐成型,西湖十景之首——苏堤春晓也由此得名。

西湖疏浚以后,一泓碧水重现天日,百姓奔走相庆。

疏浚西湖,修造苏堤,是杭州城市规划历史上的一件大事,也是苏东坡第二次任职杭州时办的一件关乎民生的实事!

仅此一项政绩,杭州百姓就把苏轼惦记了千年。

所以还是那句老话:金杯银杯不如百姓的口碑。

两年后,当苏东坡再次调离杭州,他已经是五十五岁的老翁了。

四、一罐肉

在杭州几日,笔者常去著名的餐厅知味观吃饭,只为一道菜——东坡肉!那里的红烧肉肥瘦相间,绵软香薷,味道妙不可言。为何这一小罐肉叫做东坡肉呢?这里面还有一段故事。

当年,在被贬谪黄州的日子里,苏东坡以戴罪之身,几无俸禄,因此生活极其清苦。在这种情况下,幸得友人相助,获得一块田地耕种。

于是苏东坡就带领全家老少,躬耕其中,用伟人的话讲就是“自己动手,丰衣足食”。各位可以想想,堂堂一代文豪,且挂职团练副使,却如普通百姓般躬耕田地,养猪种菜,如此亦官亦农,他却毫不在意,苦中作乐。常常呼朋唤友,与街坊邻里,与老叟孩童,其乐融融!

什么叫做下基层,什么叫做与群众打成一片,这就是答案。

说白了,东坡肉就是在当时极度缺乏营养及可口饭菜的情况下,苏轼和侍妾朝云姑娘反复试验做出来的精品美食。他们把猪肉肥瘦搭配,用草绳系好,放置于陶瓷瓦罐中,加入各种味料,隔水蒸煮,良久方成。

后来,他二次赴任杭州,也把这道人间美味传到当地。

现在,无论是知味观还是楼外楼等知名餐厅,东坡肉都是杭州美食必点的招牌菜。

以上方方方面,让我们看到了一位集文学家与实干家于一身的“好干部”形象。

历史将苏东坡与杭州城,紧紧的联系在了一起:杭州城的一方水土、西湖的美轮美奂化解了屡遭贬谪的一代文豪心中的挫折和块垒,而东坡先生则用生花妙笔及勤政为民极大地提升了杭州的美誉度及城市发展!

可以说,这座城与这个人,二者相互成就,相互衬托,留下了道不尽的千古佳话。

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