国民零食辣条的龙头企业——卫龙，在近日被查出添加剂不合格，关于辣条健不健康这件事又引起了网友热议。
其实卫龙辣条确实被湖北省食药监局判为不合格，但是山梨酸及其钾盐和脱氢乙酸并不是什么禁用品，山梨酸钾和脱氢乙酸都是也是国标 GB2760 中允许添加的添加剂，它们的作用主要是防腐剂的功能，而且二者都是国际上广泛使用、安全性很高的品种，欧盟的标准也是允许在食品中添加的，一般都不会影响健康。
可是这件事其实没有这么简单，在中国的添加剂标准还有另一条，就是有些添加剂仅仅允许添加到某些品类中。比如同样是酒类，配制酒中可以添加山梨酸钾，但是在蒸馏酒中就不属于可以添加山梨酸钾，所以说如果说这个酒属于原酒加了点别的，就立马变成了配制酒，那就可以加山梨酸钾了。
有点绕，其实辣条合不合格主要看当地的法规，在国家法律中辣条合格，只是在河南不合格而已。
不过大多数人看到标题卫龙非法添加就想喷，卫龙就是垃圾食品。可是要辟谣的文章却没有多少人会去认真深究。因为数据跟文字太多了，专业性太强了。专业人士科普知识别人就说你利益相关洗地狗。网民的观点非黑即白搞极端。然而对企业，相关行业造成的影响却难以扭转，所以说像小编写的东西你们应该多看看。
记得当初卫龙捐了一个亿做慈善，而且在辣条行业也是最卫生的一个了，小时候小编特别喜欢吃辣条，因为那时候没有什么好吃的，也没有钱。长大后基本就不吃了，一是知道它对身体不好，含盐量实在太高。二是因为好吃的美食实在是太多了，根本吃不过来，哪有功夫吃辣条。不过还是要支持卫龙。
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