辣椒,据称原产地是墨西哥,是在明朝末年传入我国的,此后,辣椒就成为了人们非常喜爱的一种蔬菜。尤其是湖南、四川、重庆、江西等地的老百姓,可谓无辣不欢,据说这些地方的一些厨师,如果配料中不加辣椒,都不懂炒菜了。图为云南丽江某景区举行的吃辣椒比赛。(图片来自东方IC)
辣椒的维生素C含量是所有蔬菜中最高的,此外其维生素B、胡萝卜素、钙、铁等含量也比较高。辣椒有助于促进食欲,还对某些菌种起到抑制作用。但是,由于辣椒太辛辣,也不宜多吃,多吃了对身体也是有影响的。图为湖南宁乡举行的吃辣椒比赛,由于辣椒太辣,参赛选手五官拧成一块。(图片来自东方IC)
河南新郑,一名被称为“中国辣椒之王”的男子正在吃辣椒,看他这架势,直接将辣椒当成“米饭”吃了,相当厉害。在我国,由于饮食习惯以及辣椒品种等不同,各地的辣味有所不同,比如湖南的辣与重庆的辣就不一样。(图片来自东方IC)
甘肃张掖,某火锅店举行吃辣比赛,一名女选手正在吃辣。“喝香吃辣”被形容为大快朵颐,辣也是重口味菜式的标配之一了,但人们偏偏就喜欢辣这种刺激性的味道。可能是生活平淡,有时候需要来点刺激的吧?(图片来自东方IC)
贵州黄平,一场吃辣椒比赛上,一名选手面不改色将辣椒源源不断地塞入口中。在一些山区,吃辣椒可以起到驱寒暖胃的作用,使手脚不至于冰冷。(图片来自东方IC)
贵州贵阳,人们在选购红辣椒制作辣椒酱。辣椒酱也是调味佳品。朋友们,您认为哪个地方的辣堪称“辣王之王”?您有什么吃辣的趣事,欢迎评论、分享。(图片来自东方IC)
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