祁门红茶，乍一听说，像是哪个牌子的红茶，可一说起“祁门香”这个名词，想必小伙伴们可就纳闷了，这得是多大的品牌才能造就一个名词，多香的口味才能加这么一个香字后缀?

宗客网小编在这里敢打包票：祁门红茶，绝对名不虚传!

【祁门红茶，历史悠久】

祁门红茶最早创制的时间，是在19世纪70年代左右，它的创始人之一是开明的祁门乡绅胡元龙。但现代人听闻祁红的大名，原因多来自它在1915年巴拿马万国博览会的夺金故事。

令宗客网好奇的是：祁门红茶的著名是因为它的“祁门香”，它在国际市场上的风行也是因为“祁门香”，许多人形容这种香气“似花似果似蜜”，但这种香的由来，却少有人能讲清楚。

所以宗客网小编立马去拜访祁门红茶专家，他告诉我们，其实祁门红茶的香气非常复杂，由于风土以及工艺的关系，祁门红茶的香气高扬，可又带有很多层次，所以很早以前的欧洲贵族在把祁红当作下午茶时，就因这种香气的无法形容把它叫做“祁门香”。

【祁门香“似花似果似蜜”，百炼出宗粹】

宗客网自然要挖根究底，那什么样的味道才“似花似果似蜜?对这个问题，专家有最好的办法，就是喝。他从柜子里依次拿出宜红、宁红、滇红、正山小种以及其他几个非祁门县境内出产的红茶，来做比对。

首先他让宗客网的各位闻干茶的气味。几个茶样依次闻下来，确实能感受到不同产地的红茶在香气上有非常巨大的差别。而宗客网一行人在对比非祁门县产的红茶和去年祥源出品的祁门红茶时，其差别就更多在于风格。

专家亲制的祁门工夫红茶，不但扑鼻而来的蜜糖香气特别浓郁，还夹杂着类似柠檬和桂花的香甜，还未品饮，仅凭香气都觉得特别香甜。

【祁门香，怎可辜负美好寓意】

这一喝就把宗客网一行人给喝明白了：其实“似花似果似蜜”的“祁门香”，是由十分美好的果香、高度的甜香以及清芬优雅的香气组成的复合香，这和它的产地、树种以及工艺都有关系，而世人则因这种丰富而复杂的茶香很难完全定义，所以描述它“似花似果似蜜”。

日月昌集团宗客网所一直倡导的宗祖文化是一种研究中国传统文化的方法，它把研究重点放在土地上，以一方水土养一方人为文化脉络，以宗祖产品为研究对象，从宗祖产品的起源、成长、传承、发展和传播的过程入手，从中挖掘出地方文化中成功传承和发展的精髓。

祁门香香自何处，还得看祁门此地的风土和人情，古法传承一百来年的手艺，是机器所无法给予、是科学所无法准确概括的，这也是为什么我们强调和重视源头宗祖好产品的原因。