扶贫车间里的“夫妻档”

8月31日,在农高区杨庄镇西李家庄村扶贫车间,村民李西奎正为大蒜剥皮,妻子把一杯热茶放到他的跟前,顺便递过来一条热毛巾。“一个人一天能加工大蒜四五百斤,一个月下来能拿到1500多元。”扶贫车间经理李永平说。

(村民正在扶贫车间加工大蒜。记者 时晔然 摄)

今年55岁的李西奎是一名建档立卡贫困户,他干了30多年的建筑工人,妻子在家种地,抚养两个女儿。长期高强度的体力劳动,让年过半百的李西奎深感力不从心,5年前的一场中风,几乎花光了家中所有的积蓄,如今李西奎落下了残疾,需要别人照顾日常生活,每月还需要400多元的医药费来稳定病情,全家的担子落在了妻子身上,这让原本殷实的家一下子变得入不敷出。“农闲时期妻子外出打工,农忙时期就回来种地,平时不得不自己照顾自己。”李西奎说。

转变从2016年开始,在杨庄镇政府的支持下,西李家庄建起了藤编家具扶贫车间,按照镇政府的预计,它将吸纳周边6个村的60多名贫困户和村民前来就业。然而经过一年的学习,包括李西奎在内的大多数人都未能熟练掌握藤编技术。“客户对藤编家具的质量和美观要求较高,贫困户的年龄普遍在70岁以上,大多因病致贫,掌握藤编技术对于他们来说绝非易事。”杨庄镇扶贫负责人郝春安坦言。

为了保证像李西奎这样典型的因病致贫的按时稳定脱贫,镇扶贫办找到了万兴食品有限公司,他们了解到对方目前正在扩大鲜食大蒜的出口量,但是缺乏足够的手工劳动力,重新购入加工设备又不划算。“西李家庄村的老百姓几乎家家户户种蒜,咱们何不建个大蒜加工车间,安排贫困户和村民在家门口就业。”郝春安说。双方一拍即合,决定由万兴食品负责购进大蒜原料,贫困户负责分拣和去皮加工,企业按劳动量支付报酬。去年夏天车间建成,李西奎和妻子又重新坐到了同一个“办公桌”前,夫妻两人工作时相互照料帮助,李西奎的病情也逐渐好转,如今能下地干活了。不到半年时间,扶贫车间就加工了2700多吨大蒜,这些大蒜被万兴食品简易包装后,漂洋过海运到了沙特阿拉伯等中东国家。

“虽然今年大蒜形势很差,但是我们在扶贫加工车间有了稳定的收入来源,每月能拿到1500多元,不愁吃喝,俺心里挺满足的。”李西奎说。

来源:中央厨房

作者:时晔然

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