法制晚报·看法新闻(记者 张鑫)临近中秋,月饼又成了当下绕不开的话题。比起往年的甜鲜之争、声讨五仁月饼等,今年的月饼话题可以说是“高端大气上档次”——联手大IP。似乎当下的月饼界要是自己的产品没跟大IP沾个边都不好意思跟同行打招呼。
搭车IP创造营销话题
还有不到十天就是中秋,要是哪个企业现在才想起来宣传自己的月饼,估计会被同行和消费者笑话。但是,就是有这么一家企业硬是把笑话变成了话题。9月14日晚上8点,娃哈哈天猫旗舰店将开抢AD钙奶月饼,限量1500份。消息迅速点燃了80后的怀旧回忆,虽然娃哈哈坦言这只是跨界活动,但是记者发现,今年靠自己或其他知名IP形象玩起来的厂家可不止娃哈哈一家。
奥利奥今年就在天猫卖起了从月饼长相到外包装都很像奥利奥饼干的月饼;零售品牌三只松鼠也有其卡通形象的月饼推出;喜茶也推出了自己绘本画风的月饼产品。不仅如此,就连一些老牌月饼企业也搭上这个IP营销的潮流。
故宫出手 网友直呼“看不够”
而在文化营销上最有战斗力的故宫团队也分兵三路带来了文化月饼,一经推出,瞬间让网友直呼“看不够”。其中,故宫文创店“朕的心意”推出的月饼礼盒包装豪华;而“故宫淘宝”更是联合了稻香村推出了《桂彩中秋特地圆》礼盒。
此外,必胜客联合“朕的心意”推出的月饼礼盒,把故宫藏品《锦绣罗衣巧天宫》中的中秋元素融入到月饼造型中。在推出时就搭上了今年最火电视剧《延禧攻略》的东风。
吃个新鲜 消费者愿意买单
搭载了IP的月饼在售价上并不亲民。以故宫月饼为例:锦盒装的月饼定价388元;宋徽宗风格的桂彩中秋礼盒定价268元;与必胜客的合作款月饼也要168元。
不过,总有人不在乎这点儿银子。难怪桂彩中秋礼盒仅“故宫淘宝”一家店一个月就卖了2.4万余盒。售价最高的锦盒月饼也近万盒。更不用提一些企业的搭载IP的月饼礼盒都是限量版,早已售罄。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,企业跨界是为了传递品牌价值。只有既追求个性化又高品质的产品,才能满足当下年轻群体的消费需求。
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