为什么超市里的散装火腿肠,有些要“捆着”卖?销售说出实情

很多人都喜欢吃火腿肠,不管是街上烤的,还是自己买回家炒菜、打汤,又或者是放进包子里等等吃法,都有人爱不释手。而在超市里买过火腿肠的人可能都看到过,超市经常会把一些散装的火腿肠绑在一起卖。这是为什么呢?明明有那么多袋装的,为什么还要把散装的“捆着”卖?是快要过期了所以促销吗?一个做销售的亲戚告诉了我实情。

亲戚说,这些散装火腿肠捆着卖,主要有3个原因。第一个原因是促销。虽然说超市有很多袋装的火腿肠,但是那些都口味比较单一,而且虽然包装精美,但是价格也相对偏高。而“捆着”卖的散装火腿肠,虽然看起来相对比较丑,但是口味上丰富了一些,价格也偏低一点。

第二个原因是清仓。不管平时超市火腿肠的销量怎么样,为了不断货,超市总是会囤很多货,于是总有一些火腿肠就会在库里放很久。而这些火腿肠,到快要到保质日期的时候,超市就会把它们捆绑降价,通常是把保质期不同的绑在一起,让临期的火腿肠能够比较好的卖出去。

还有一个原因。亲戚说,有时候,一些新品牌或是新口味的火腿肠不太符合一部分人的口味,有些人就会传播分享说不好吃,导致很多人连尝都不尝试一下。于是这些口味就往往比较难卖出去,而卖不出去就只能堆积在库存里,然后慢慢的就过期浪费掉了。而捆绑销售,可以在其他口味是火腿肠中加两根卖得不是很好的,这样,如果喜欢的下次就可能会买那些不太好卖的了。

生活中还是有很多人都是不太注重包装的,因此,如果包装好看但是贵的袋装火腿肠,和样子不太好看但是相对实惠的捆绑散装火腿肠,这两个要二选一的话,还是有一部分人会选后者的。不得不说,这也可以算是超市用心良苦了。

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