市食品药品检验所切实做好省运会食品药品安全保障工作

周口广播电视台川汇频道讯(广电全媒体记者 杨璐)

为保障省运会食品药品安全,9月19日,市食品药品监管局第五督查组,对驻点酒店及周边的餐饮店、超市、药店等单位再次展开了食品药品质量安全保障检验检测工作。

据悉,自5月份起,市食品药品检验所全力配合执法人员开展省运会期间食品药品检验检测工作。截止目前,检验所共派出抽样检验人员16名,抽样专用车3辆,分别对全市餐饮、超市、药店、诊所等食品药品经营店和省运会专用酒店开展了食品药品质量安全保障检验检测工作,共计检测样品514批次。

市食品药品监督管理局川汇分局局长段相坤说:“ 我们主要对食品餐饮户是否持证经营、索证索票制度和留样制度执行等内容进行重点检查,确保了在周参会运动员吃的称心、开心、放心。”

据了解,此次抽验品种包括农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、二氧化碳等,涵盖了蔬菜、瓜果、生肉、腌制菜、米、面、油等多种食品及其原材料。做到了风险前控,充分发挥了食品药品检验检测技术支撑作用,确保省运会期间食品药品质量安全。

编辑 尚君

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