威海新闻网10月12日讯(记者 牟金磊 实习记者 许蔺辰 张宇)眼下正是苹果收获的季节,在市内各大农贸市场、超市内,红彤彤、圆滚滚的苹果纷纷上架,果香弥漫开来,引人垂涎欲滴。记者多方探访了解到,今年苹果无论是零售价还是收购价,均较去年有所上涨,且每斤涨幅均超过1元。
苹果收购现场,工人忙着分拣苹果。 记者 牟金磊 摄
价格创新高 果农心欢喜
“回去摘苹果咯,收苹果的老板来了,价格高哇!”10月11日一大早,在苹果种植大镇经区桥头镇,果农毕建军开着农用车,满心欢喜地往来于自家果树地和苹果收购点之间,将一筐筐刚采摘的红富士苹果送给收购商分拣、过秤。沿途上,毕建军逢熟人就会喊上两声,喜悦之情溢于言表。
清晨的桥头镇,秋风不时地呼啸而过。毕建军穿着棉衣,衣服上沾满了摘苹果时蹭下来的露水,虽然被冻的瑟瑟发抖,但他的脸上却洋溢着阳光般的笑容。“今年的苹果收购价高啊,直径85毫米的红富士,每斤能卖到4元钱,比去年足足高了1元钱,就算是最差的次果,也涨到了8毛钱一斤。”毕建军眯着眼睛算起了幸福账。
毕建军介绍,一亩地红富士肥料等费用2000元,套袋、摘袋、采摘等人工费成本2000元,一亩地产量约6000斤,按今年的收购价算,能有2万元的收入。这样算下来,一亩地能净赚1.6万元左右。他今年种的2.5亩红富士,预计能赚4万元。
这时,在桥头镇的马路上陆续响起了农用车发动机的轰鸣声。一辆辆满载苹果的农用车不断穿梭在马路上,奔向镇内的各个苹果收购点。“今年苹果价格贵,我们自己都不舍得吃。”果农王月娥说,趁着今年收购价高多卖点钱。
果商收购挺谨慎
在桥头镇苹果收购点,记者发现,由于收购价较高,收购商们今年对苹果的分拣也达到近乎苛刻的地步。“只要表皮上有一点瑕疵的,绝对不能算作一级果。”在收购点,来自江苏的收购商马显明守候在分拣工人面前,不断重复着分拣的要求。
“不同级别的苹果,收购价格也不一样,尤其是直径在85毫米以上的一级苹果,收购价这么高,必须没有一点瑕疵,不然我们就会赔本。”据马显明介绍,今年的收购价格,85毫米以上每斤4.3元左右;80至85毫米每斤3.6元左右;75至80毫米每斤2.8元左右,均创下了近年来收购价新高。
不但分拣比往年严格,收购商们也不敢大量收购。“4元钱收上来,我们运回江苏至少要加价到6块钱才能保证不赔本,最终到市场上,零售价可能超过7元钱,价格这么高,销量可能会下降。”马显明说,现在他每天只敢收购3万斤左右,防止滞销带来损失。
与马显明意见一致的,还有来自浙江的收购商徐世荣。徐世荣告诉记者,苹果价高,并不代表着就会畅销,收购商们大都会以稳为主。
记者通过走访我市几家大型超市和市场发现,目前上市苹果主要有红富士、国光、金帅三个品种,红富士和国光均在每斤8元左右,金帅价格略低,每斤6元左右。
苹果减产影响市场供求
造成苹果价格上涨的因素究竟是什么?据市农业局果茶站相关负责人介绍,今年各地苹果价格的上涨原因是受气候环境的影响,全国苹果产量出现较大幅度的减产。“清明前后的低温冻害,使陕西和山西等地的苹果产量大规模减少,严重影响了全国苹果市场的供求关系。”该负责人说。
据介绍,我市苹果虽然由于花期关系避开了4月初的低温冻害,但后期开花时遭遇连续降雨和局部晚霜危害,在一定程度上影响了苹果的开花坐果,造成我市苹果产量小幅度减产。
除气候因素外,苹果产量的大小年也在一定程度上导致了今年苹果价格上涨。今年恰逢苹果产量的小年,据全国调查的官方数据预测,今年苹果产量与去年相比将减产约25%。
市农业局果茶站工作人员提醒,广大果农要根据市场行情,不要惜售,随行就市,达到心理预期价位时尽早出售。同时,建议果农在生产管理中更新栽培技术,培育出高品质果源,实现优质优价。
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