小时候，在村里的生活很单调也很清贫，但那时候能吃到的美味，现在就算很想吃都很难吃到了，特别是那些野味，记忆深处的鲜香美味仿佛隔了一个世纪，还有到处寻找野味的踪迹，也沉淀在时间的长河里。

去抓过下面这些野味的人，应该都成家了吧！

1、石螺

小时候最开心的事就是跟着家里的大人下河摸螺，炙热的太阳，清凉的河水，藏在石缝深处的小石螺，是童年记忆中对夏天最深刻的诠释。

2、田螺

在小编家乡那边，蛮多人都喜欢挖凿一个池塘养养鱼儿，并不是为了售卖，只是养来自个吃的，当池塘水变浅的时候，就会在那池底的泥床上发现一个个比石螺要大上两三倍的大田螺，捡回去无论爆炒还是在做成田螺酿都十分美味。

3、泥鳅

捉泥鳅应该是小时候最具有趣味性的活动之一了，这些活动都是家里大人带头，通常都是堵住一条小水沟的水，然后在淤泥里翻找出一条条滑溜溜的大泥鳅，无论大人还是小孩都欢声笑语不断，那时候可一点都不觉得日子过得苦。

4、黄鳝

抓黄鳝一般是与抓泥鳅一起进行的，但是野生的黄鳝即便是那时候都十分难找，每次能抓到两三条都很满足了，要想吃过瘾，只能去市场买。

5、青蛙

在水稻种植的时候，田里的青蛙最多，几乎每天就是在蛙叫中醒来，然后扯上一条芒草就兴冲冲的去田里抓这些青蛙，奶奶总会挑出几只比较肥美的处理干净，给我们做田鸡汤，鲜美得恨不得将舌头也吞下去。不过随着野生田鸡的减少，小时候一到傍晚到处跳的田鸡现在也成了保护动物了，美味难觅啊。

6、河鱼

村里的小河里经常能见到小鱼的身影，用渔具钓这些小鱼效率就太慢了，在小编家乡，人们采用的方式是电鱼，背着电背篓，一边将它们电翻一边用小网将它们捞上来。我们小孩就喜欢提着一个小木桶跟在后面等着收获。河鱼虽然个头小，但十分鲜美，肉质细嫩，最爱油炸，油炸过后的小鱼仔香脆得连刺都可以一起吃下去。

7、河蚌

在我们那边，河里其实找不到多大的河蚌，个头小小的，但若是将它们拾回去丢进自家的池塘，等出鱼的时候，河蚌也被养得个头饱满，肉质柔嫩，鲜美，放上多多的辣椒爆炒亦或做成蒜蓉河蚌，加点自家酿的米酒，香的能多吃两碗饭。

8、河虾

河虾肉质细嫩，营养丰富，是十分美味的野味，但如果抓到个头太小的，吃肉根本不够吃，小编家就喜欢将这些河虾晒干，熬汤的时候放上一小把，可鲜。

9、河蟹

小时候，河里的螃蟹也特别多，特别是到了深秋，水位已经慢慢下降了，在裸露的石头下面，都会躲着好几只螃蟹，一翻开石头，看着他们仓皇逃跑，特别好笑，当然一不小心也会被它爪子夹到，虽然螃蟹很小，但清除干净，拿来油炸或红烧，连皮都变得焦脆。

不过现在野味虽好吃，但是不要过度捕捉哟，保护野生动物、保护生态平衡，人人有责！