近日,在长沙步行街的黄兴广场上,由粒上皇主办的全球首家“栗史博物馆”落地开展,吸引近50万观众前来围观,现场火爆程度轰动了整个媒体圈!这个号称是史上最多吃货的栗史博物馆,仅10月25-27日开馆3天,就成为长沙大街小巷热议话题,就连向来只关注民生社会大事件的央媒都主动点赞!

(央媒竟然也主动点赞这个史上吃货最多的栗史博物馆)

央媒主动点赞,近百家媒体争相报道

除了央媒的主动点赞外,栗史博物馆还得到了广东电视台、湖南电视台、潇湘晨报、今日头条、网易、成都头条、长沙吃喝玩乐、北京都市生活圈等全国近百家传统媒体和新媒体的多方联合报道。

(央媒竟然也主动点赞这个史上吃货最多的栗史博物馆)

按理说,如果只是一个普通的博物馆,吸引游客并不稀奇,但是能让央媒直接提名点赞,并让各大媒体争相报道的博物馆还是第一次见。更有媒体直接称这个“栗史博物馆”是史上第一个能最快解读中国传统美食文化传承印记的博物馆。粒上皇“栗史博物馆”又因何得到央媒等重量级媒体的如此高的称赞?理由有三:

(央媒竟然也主动点赞这个史上吃货最多的栗史博物馆)

一、首创板栗主题博物馆,1分钟解读板栗文化千年传承

据了解,本次全球首个“栗史博物馆”,由板栗第一品牌粒上皇主办, “栗史博物馆”分别由“栗史自然馆”“栗史文化馆” “栗史科技馆”“栗史玩趣馆”和“栗史美食馆”、以及 “栗史炒制馆”六个展区组成。在栗史自然馆中,粒上皇以有趣的方式向观众呈现世界最好的板栗,一颗燕山野生栗子的自然成长。从栗树的开花、授粉、结果,每一个生长过程都让观众叹为观止。跨步千年的栗史文化馆,用一代又一代手艺人传承下来的传统炒栗技艺,谱写了中国近千年传统美食文化。“栗史科技馆”和“栗史玩趣馆”两大板栗游戏体验区将现代科技与传统板栗文化无缝对接,使得历史萌生趣味感。说起来,这可是史上第一家在沿袭传统博物馆科普、展览等功能属性上,开创性融入美食、科技、游戏等元素,将传统文化与现代科技结合,深入浅出向大众科普板栗文化历史及传统板栗炒制工艺演变升级的板栗主题博物馆。

(央媒竟然也主动点赞这个史上吃货最多的栗史博物馆)

二、举办“匠心炒制大赛”,用产品回应匠心精神

在这次的“栗史博物馆”中,代表中国最高炒制技艺水平的 “匠心炒制大赛”也在这里进行。据称,此次匠心炒制大赛历时30天,有来自全国50个城市逾1千多名粒上皇板栗炒制师傅参与,最终只有8个资深炒制师,凭借对板栗多年的挑选经验及其精湛老道的炒制手艺,成功拿到半决赛名额,并获得“匠心炒制大师”称号。在接受采访的时候,来自广州战区的孙师傅一句“保留一颗匠心,给顾客最好的,就对了“,不仅俘获了好多现场观众的好感,更是打动了央媒,推进了这次的提名点赞。

从这场匠心炒制大赛中,不难看出粒上皇对板栗的严格要求,和对现炒工艺的匠心执着,也难怪央媒都被粒上皇圈粉了。一个品牌发展到现在的规模,还能坚持琢磨炒制工艺、坚持精选燕山好栗,坚持6层筛选7道炒制、坚持新鲜现炒不隔夜,实属可贵!粒上皇负责人告诉记者,现炒板栗是粒上皇的经典作,一定要让所有炒制师傅更清晰匠心炒制的重要性,将最好的产品呈现给顾客。

(央媒竟然也主动点赞这个史上吃货最多的栗史博物馆)

三、为中国传统美食文化发声

对于为何举办“栗史博物馆”,粒上皇创始人潘俊海表示希望通过这样一场活动,让大家了解它、接受它,并通过栗史博物馆的展出让更多年轻人喜欢上中国的传统美食文化,这就是举办栗史博物馆的初衷和意义所在。作为板栗行业中的第一品牌,粒上皇能斥巨资创办“栗史博物馆”如此大胆的作品,花尽心思讲述坚持现炒,保持食物本味的传统美食理念和历代炒制手艺人的匠心精神,为中国的传统美食文化发声,这何尝又不是一次传承呢?