“自主、可控、安全”的食品安全追溯系统建设创新之路

食品安全追溯系统作为物联网最典型、最具有社会现实意义,关系到老百姓切身利益的典型应用,将越来越受到政府监管部门,行业管理部门和消费者的关注和重视。建设“自主、可控、安全”的食品安全追溯系统是一品一码电子科技有限公司在食品安全追溯应用领域里所一直坚持走的一条创新之路。

自主性表现在于,积极采用国内自主知识产权的标准和技术,规避国外技术和应用产品的知识产权和专利陷阱,在应用实践过程中大力支持国内自主品牌和拥有自主知识产权标准话语权的优质企业,从而构建一个产学研用的良好生态,逐步形成以自主标准和技术为主体的产业化应用规模。

可控性表现在于,积极遵循和参与食品安全追溯系统的标准化体系建设,在物联网感知层的标识技术上加强管理和规范,实行统一编码规则、统一解析体系、统一行业规范,统一应用标准,为今后实现全球范围内的食品安全追溯平台的数据互联互通打下基础;在建设系统的方法上,与国内从事食品安全检测技术和国内和国际优质的食品种植、养殖和加工企业等进行广泛的技术协作和市场推广,做到食品流通的过程可追溯,质量可控制,把有问题的食品生产企业和食品层层挡在老百姓的餐桌之外;在系统建设的步骤上,遵循并采取“总体布局统一规划,系统建设分布实施”的策略。

安全性表现在于,花大气力解决好物联网的网络安全,公民的个人隐私,银行的信用体系,企业商业秘密,商业诚信体系和国家信息安全等诸多技术和管理问题。首先,积极采用自主知识产权的标准技术,并通过系统的安全体系与国外技术之间实现融合;第二个方面是慎重采用国外商业机构我国推销的物联网软件产品和解决方案,避免形成国外技术产品和专利对我国应用市场的垄断;第三个方面是对象的基础标识通过加密机制和权利设定,要根据访问对象来进行分类,分层、分级使用;第四个方面是为防止不良信息通过二维码进行传播,采取二维码信息的后台解析方式,通过后台验证码内信息的安全有效性后,才能向社会予以发布。

一品一码电子科技有限公司,是中商华通控股集团有限公司旗下的全资子公司。早在2016年,一品一码就开始在全国进行战略部署,经过两年多的潜心研发,打造了以产品溯源为入口,基于物联网、云计算、区块链、人工智能的全球大数据及应用服务共享平台——星准对接。“星准对接”构建三层生态:溯源系统开放、应用能力开放和代码识别能力开放,实现更立体的“人与空间”的连接。

我们基于自主、可控、安全用于食品的质量安全追溯中,有两项核心技术,第一个是基于信息隐藏的二维码加密技术,第二个则是可检测200-300种元素的食品安全快速检测仪。

我们的食品质量安全追溯结构设计上,完全是按照物联网的三层结构进行规划的。首先通过二维码标识技术,解决食品安全追溯标识问题,其次在传输层,实现利用互联网接入一个系统平台,最后在应用层面用来解决产品溯源信息的查询、政府的监管,让“追溯”落实在“执行”。

星准对接平台区别于市场共存的其他任何追溯平台最大的特征是:首先是产品标识化。所有产品全部采用自主知识产权的国家标准;其次,是标识的编码规范符合国家物联网对象唯一标识的要求;最后二维码的标识,是基于信息隐藏的二维码安全使用方法,防止信息的泄露与盗用,保障了信息的完整性和保密性。

星准对接的整个体系以开放式的移动互联网为外接入口,为平台内入驻企业提供更多接口、服务及工具箱,构建数字生态共同体。终端用户进入系统可以轻松共享数据资源,同时通过手机进行溯源查询,方便快捷。

我们做的很简单,就是在节点控制,层层把关,把问题食品真正挡在老百姓的餐桌之外,而追溯这件事情,最终的利益者就是普通老百姓。任重而道远,我们矢志不移。

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