pH 值这个概念于 1909 年由丹麦生物化学家瑟伦 · 索伦森提出，它指的是溶液中氢离子的浓度，是酸碱程度的衡量标准。标准大气压下，室温中的溶液 pH 值等于 7，溶液呈中性；pH 值大于 7，氢离子浓度低，为碱性，且数值越大，碱性越强；pH 值小于 7，氢离子浓度高，为酸性，数值越小，酸性越强。一般用 pH 试纸测量溶液的 pH 值，用玻棒沾一点待测溶液到试纸上，然后根据试纸的颜色变化并对照比色卡也可以得到溶液的 pH。
通常情况下，pH 值的跨度为 0 到 14，但这并不意味着所有物质的酸碱度就一定在这个范围内，有 pH 值小于 0 的物质，也有 pH 值大于 14 的物质，比如，10mol/L 的浓盐酸的 pH 值可以达到 -1，而 10mol/L 的氢氧根溶液的 pH 值可以达到 15。所以，0～14 只是一般溶液的 pH 值范围，超出这个范围的物质还有许多。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
