广州发文!建世界美食之都!琶醍、广钢……47大聚集区出炉!

吃货福音!

近日,广州市商务委员会公布了《广州市餐饮业网点空间布局专项规划》草案,广州将打造成世界美食之都!

广钢新城、金融城、长岭居、新塘TOD、南沙湾......一个都没漏下,将迎来47个美食聚集区!

连“胡建人”都敢吃的广州人,能不能抵御这么多美食诱惑!

2020年成为知名美食城市

2035年打造世界美食之都

广州是一座当之无愧的吃货城市,汇集天下美食,“食在广州”一直是这座城市的文化符号之一。

在规划草案中提到,广州将要打造为“世界美食之都”,要让“食在广州”成为活字招牌!

草案中制定了近期目标和远期计划:

近期发展目标(2020 年):打造与香港、新加坡等亚洲一线城市比肩的,业态丰富、层次各异的知名美食城市。

远期发展目标(2035 年):打造与纽约、东京、巴黎等世界一线城市齐名的,传统广府粤菜与时尚国际餐饮荟萃、特色美食出众与餐饮文化彰显的世界美食之都。

美食聚集区增至47个

新起大型居住区迎利好

想要实现“世界美食之都”的目标,广州就要有美味云集、能拿得出手的美食聚集区呀!

据悉,目前广州11区仅有27 个餐饮集聚区。

不过,根据此次草案公布,餐饮聚集区将新增至47个,各区都将迎来美食聚集新区!

按照老城区继续做强、外围城区迅速增长的态势,新增餐饮集聚区主要在海珠、天河、黄埔、增城等区,为外围城区的人口、产业的疏解提供餐饮配套服务。

值得一提的是,在广钢新城、长岭居、知识城、奥体等新起大型居住地,以及国际金融城、白云湖商业中心,狮岭镇工业中心等聚集发展的商务地段,都将迎来全新餐饮聚集地!

广州市餐饮集聚区布局规划图

周边居民不再担心没吃的,反倒该纠结吃啥好!

琶醍+北京路+西关+体育东

打造4大美食地标

每个美食之都都有会与其相应的美食特色地标,广州也不例外。

在布局上,根据实际及可落实性,选取现状4个已有一定发展基础的餐饮集聚区,打造代表广州走向世界的美食地标。

01

珠江琶醍啤酒文化创意艺术区

广州都市休闲文化的美食地标

珠江琶醍啤酒文化创意艺术区是众所周知的“蒲吧”(广州话酒吧的意思)聚集地。

以展示啤酒文化为主题,完善餐饮、娱乐、休闲、文化创意、演艺活动等于一体的综合功能,打造突显广州都市休闲文化的美食地标。

未来它将服务于琶洲商业功能区、琶洲互联网创新集聚区的国内外商务人士,以及广州游客及本地居民。

02

北京路惠福美食花街

广州都市休闲文化的美食地标

行花街、逛庙会是每个老广过年前都会去参加的活动,每到年末,北京路花街就会非常热闹。

北京惠福美食花街就是要依托北京路商业功能区及花市、庙会等节事活动资源,促进餐饮与文化、旅游、商业等产业联动发展。

其主打各国菜系、老字号、特色小吃等特色餐饮,将打造集广府粤菜与国内外菜系荟萃的餐饮集聚区。

03

西关美食带

老广府粤式传统餐饮美食区

荔湾是粤式美食聚集地,西关是将老广传统文化保留得最好的地方。

西关美食带将依托荔湾湖、仁威庙、荔枝湾等历史文化旅游资源、十三行—上下九商业功能区及莲香楼、陶陶居、广州酒家等老字号,继承粤式传统,发展传统的粤式特色餐饮。

西关艇仔粥

04

天河路美食

多层次、品牌化、大众化发展

天河体育西路是众多高端品牌聚集之地,体育东也是汇集各国菜系的美食区。

天河路美食区将由现状体育东商务美食街扩展,依托天河路商业功能区,借助体育西、天河城等优势,促进餐饮与商务、商业、旅游、文化等产业联动发展。

以各国菜系、各层次餐饮业态为特色,走特色化、品牌化、大众化发展路线。

重点推进7项目

形成30公里美食长廊

光说不练是白搭,落实下来才是关键!

草案中提及,近期将重点推动7个重点建设项目,包括:

一江两岸国际美食长廊

珠江·琶醍啤酒文化创意园区改造升级

北京路老字号一条街二期

番禺大道五星商旅带(广州美食文化广场)

广州美食园改造升级

恩宁路-第十甫路-上下九老字号一条街

岭南大观园美食天地

建好后,每个项目所在的美食区,都会各成特色。

其中,一江两岸国际美食长廊是指衔接珠江“三个十公里”建设,沿着珠江,将沿江的餐饮资源串联起来,形成带状化发展。

西十公里:近代广州

中十公里:现代广州

东十公里:生态广州

从荔湾沙面到越秀北京路,再到天河珠江新城,最后到第二CBD,真是美食成串!

以后朋友来再也不愁吃啥,直接沿着珠江逛吃逛吃!

另外,一江两岸国际美食长廊之外,还有一个番禺大道五星商旅带,是由番禺美食广场及中华美食城合并而成。

其以河(海)鲜特色美食、各国风味饮食为主,综合发展八大菜系及世界各国特色美味,将给万博-汉溪-长隆区域的外来游客及本地居民服务。

广州如此多的美食区要来,双十一剁手之后,接下来又该攒攒,好好计划一次吃货之旅!

你最期待哪个美食区?欢迎留言!

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