随着外卖的不断发展，越来越多的餐饮店选择堂食和外卖并行的经营方式，那么餐厅都在做外卖“满减”，真的赚钱吗?

外卖“满减”可以说是非常的火热了，在平台的折扣补贴带动下，满减、折扣、红包抵现金等营销方式已经非常常见了，几乎每家都在做，甚至可以说是“无满减，不外卖”。那么，有些外卖商家做“满减”时面临的状况，真的发人深省，外卖“满减”好像行不通了，这是从何说起呢?

做活动没利润

一方面，早期的外卖平台做满减是为了用折扣吸引流量，在这种情况下，平台给商家的补贴力度很大，但是随着外卖平台的发展，消费群体接近饱和，平台对于商家满减的补贴力度会有所不同，做活动的利润自然会变低。

另一方面，大多外卖商家都想着以薄利多销的思路来设计满减活动的，但是这类满减活动最终还是要看消费者是如何反应的，如果不能很好地吸引到消费者，那么商家的利润空间自然不大。此外，有些外卖商家会“自作聪明”，在做满减活动之前，先提高店铺商品价格，再给消费者“更大”的折扣强度，给消费者“买到就是赚到”的感觉，但是这种“小聪明”很容易被消费者识破，降低消费者的消费体验。

不做活动没生意

在外卖平台做满减活动，一方面是可以借助平台的名气较好的打开市场，另一方面是因为商家自己做活动很难盈利，比如说商家推出下单即送小礼物的活动，如果商家选择的小礼物收到消费者的喜爱，可能会吸引消费者复购，但是赠送小礼物，意味着一直投入成本，这使得商家做活动没利润。

那么，为什么这些外卖商家做了“满减”却毫无收益呢?

1. 外卖平台竞价推广方式不当

外卖平台的竞价推广功能，可以通过提高店铺的点击次数提高店铺的曝光量，从而提高排名，增加营业额。

但是如何运用竞价推广功能也是有讲究的，有的商家会在流量较高的午餐时段进行推广，但是这样一来商家会超出预算，而且曝光量高了，订单量可能也不会高。最为靠谱的方式，是在做推广之前，可以间隔一段时间测试一次成效，寻找出最合适的竞价价格，此外，在做活动之前，商家一定要想好自己店铺的定位，不要盲目地利用午餐时段，而是要在适当的时间内进行推广，这样才能最高效地利用预算。

2. 订单量小复购率低

上文也提到了，一味投竞价不代表高订单量，因为可能你的店铺对消费者并没有吸引力。此外，就算因为满减活动，你的折扣力度很大，吸引了一批新客，但是这些新客也不一定能转化成你的老客，复购率还是很低。满减是为了给品牌引流，但是想取得店铺的长久发展，还是要从多个方面来培养自己的忠实顾客。

餐厅都在做外卖“满减”，真的赚钱吗?其实“满减”不是不赚钱，只是没有找对方法。从以上的问题出发还是可以避免很多做“满减”活动的误区，希望可以帮到各位。