灵山县新圩镇邓家村存有古荔群,光百年以上的古荔枝树就有200多株。其中有一颗巨大而又古老的荔枝树,现已有1000多岁了,树高13米,主干围径6米,粗大的树干4人都合抱不过。至今仍然枝繁叶茂,年年结果,被叫做" 灵山香荔 "。是全国荔枝产区年岁最大的荔枝树,堪称"荔枝王"。
"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。"荔枝的魅力大到有令人心甘情愿为了它而认他乡作故乡的魔力。
灵山,中国荔枝之乡,亚热带季风气候,土地肥沃,日照充足,气候温和,十分适宜各种亚热带水果的生长。由于得天独厚的水土和气候条件,灵山是最适宜荔枝生长的黄金地带,出产的荔枝风味品质特别优良。
灵山种植荔枝历史悠久,据灵山县志记载,荔枝种植始于唐朝,宋朝已有较大发展。灵山县荔枝种类繁多,品种齐全,有35个品种,早、中、迟熟搭配,成熟期长达两个多月。
灵山荔枝主要品种有三月红、灵山香荔、桂味、妃子笑、糯米糍、黑叶荔、鸡嘴荔等,其中桂味、灵山香荔、糯米糍等为荔枝珍品。
荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
灵山荔枝,肉厚核小,甜而不腻,口感极好,其中桂味果肉细嫩爽脆,清甜多汁,带有桂花香气。灵山荔枝已成为荔枝中的名牌产品,是岭南佳果中的珍品。
你喜欢吃什么品种的荔枝呢?
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