图说:MSC亚太区总裁 Patrick Caleo 采访对象供图
新民晚报讯(记者 张钰芸)随着海洋管理委员会(MSC)中国办公室成立五周年,可持续海产品在中国已经不是一个闻所未闻的名词,但要提升中国消费者的认知,并改变他们的消费行为,还有一段路要走。昨天,MSC举办研讨会,和中外各界可持续海产行业的代表们分享了五年来中国可持续海产市场发展的历程与进展。
MSC中国办公室昨天首次发布了《2018年MSC中国市场与消费者报告》。报告详细阐述了MSC中国5年的发展进展与水产品消费市场变化,同时分析了中国水产行业在可持续水产品市场中的作用及中国消费者的可持续产品消费趋势。MSC中国区代表安延介绍说,“可持续海产品已成为中国市场发展的重要议题。中国作为全球最大的海产品消费市场,市场快速升级,产业机结构转型,以满足于中国消费者对于可持续海产品日益增长的需求。MSC标识产品到2018年底,将达到500个单品,主要在国内的零售门店。”
全球知名研究机构GlobeScan亚太总监Wander Meijer在会议上分享了2018年全球可持续海产品与消费者调研报告。“GlobeScan对来自全球22个国家的超过25000消费者进行了调研,调查报告结果显示,83%海鲜消费者认为我们应该为了后代而保护海洋资源,72%的海鲜消费者认为应该购买来自可持续源头的海产品。中国市场上有8%的消费者对MSC生态标签有所认知,72%的消费者认为产品上的生态标签有助于提升他们对于产品品牌的信任度,并且64%的消费者愿意为此承担溢价。由此可见,可持续海产品正受到中国消费者越来越多消费者的关注。”
中国连锁经营协会采购合作部主任王升分析了中国零售业水产品采购与销售的现状,并表示:“中国连锁经营协会通过发起可持续零售圆桌,并制定绿色采购行业标准,搭建平台,引导并鼓励零售商建立和实现绿色采购目标,引进更多绿色可持续产品,让中国消费者容易识别产品可持续性信息并进行日常购买。比如,贴有MSC蓝色生态标签的海产品等。”
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