沙县小吃素有中华民族传统饮食的“活化石”,别看沙县在国内慢慢走了下坡路,但是自从沙县在国外火了以后,海外扩张的步伐一致再跟进。最近,沙县有把店开到了法国巴黎,让老外们也感受一下中国的小吃王国有多么受欢迎。
这次开在法国的沙县小吃,除了著名的沙县四大金刚“拌面、扁肉、蒸饺、炖罐”以外,还推出针对法国人口味的鸡肉馅扁肉,真真正正的入乡随俗。其中,一碗拌面卖到了10欧元,高出国内价格的10倍,也让很多人惊呼沙县小吃原来是土豪食品。
自从今年5月份沙县在日本成功注册了“沙县小吃”的商标后,第一家开在海外的沙县小吃迅速受到了日本人以及日本华人的喜爱,形成了一股排队潮。
同年10月,“沙县小吃”落地纽约。美国首家由中国福建省三明市沙县政府主推、沙县小吃集团授权的“沙县小吃”餐饮店在美国纽约布鲁克林八大道开业。
沙县小吃在中国已是家喻户晓的餐饮品牌,深受欢迎。沙县进一步拓展海外市场的方式也让很多网友觉得很出气,一个是弘扬中华美食文化,让更多海外民众品尝到正宗的中国美食,另一个是把当年肯德基麦当劳在中国赚的钱再去赚回来。
沙县小吃走出国门,让我们看到中华饮食文化在美国发扬光大。希望有越来阅读的中国餐饮品牌能够走出国门,走向世界。
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