20年了,这7家老店,谢谢你们还在

BB叔有话说:

记得我第一次来深圳,是在1998年。

那时候的深圳没有地铁,进深圳还需要出示边检证。没想到弹指一挥间,已经过去了20年。

在这20年里,连还珠格格也不再是寒暑假的必播剧,

而这7家20年的老店,却依旧扎根在深圳的土壤里。

东门麦当劳

大陆第一家,东门地标代表@快到碗里来:深圳长大的孩子谁没几段东门麦当劳的回忆啊!小时候每次去吃几乎都要排上两个小时的队。

@薯条只爱吃冷的:家就住在东门附近,这家麦当劳我从小吃到大。以前屋上坐的麦当劳叔叔是真的经典,前几年我还是看着它拆的,hin心塞。

东门麦当劳,几乎无人不晓。当年屋顶上的麦当劳叔叔是东门最经典的标志。现在不仅麦当劳叔叔“被下架”,店内风格也改头换面。

自助点餐、智能输送,已经没有了童年的味道。就连经典的热香饼也吃不到了,唯独小时候为了玩具必点儿童套餐还保留着,但现在再去大概只为了填饱肚子而已。

朋友还说,小时候如果能在这里举办生日,是一件非常值得炫耀的事情。可长大了,已经失去了童年的那份纯真,能让我们幸福的事真的越来越少。

- 店名:麦当劳(东门店) -

- 人均:27元 -

- 营业时间:7:00-01:00-

- 地址:罗湖区解放路西华宫光华楼 -

美佳烘焙坊

20年24小时营业的面包,物价还停留在当年@毕业多年的碧波人:高中在学校住宿,学校不让点外卖。班里一个走读的同学每天都帮全班住校生买早餐,一买就是一个书包的量,三明治足足吃了三年。

@奶奶最疼爱的猪妹:刚来深圳就搬到附近,每年生日奶奶都会给我买它家的生日蛋糕。现在生日蛋糕还有,但奶奶已经不在了。

古早风格的黄色招牌,挂着岁月的痕迹,就连物价也停留在当年。来这里买面包的大多数是附近的街坊和刚放学的学生,一买就是一大袋。

面包每天现做先卖,我刚店就看到师傅就在厨房和面包架间来回穿梭。

麻雀虽小,但五脏俱全。许多人回忆里的菠萝包、三明治这里都能吃到。甚至外婆年代的光酥饼、鸡仔饼、绿豆饼也一样不差。

-菠萝包 1.5元/个-

无馅菠萝包是学生时代的经典,至今依然非常受欢迎。每天出炉3次:早上6点、下午3点、晚上9点。每回几乎不到2小时就被抢光。

味道中规中矩,吃起来感觉很简单实在。配上一瓶樽装维他奶,非常完美。

- 三明治 2.5元/个 -

保鲜膜包裹的三明治,只有小时候看到过,没想到这里仍然保留着,瞬间让回忆更锋利了些。面包很松软,一个份量刚好。

- 雪媚娘 6元/个 -

不得不说雪媚娘是最勾魂的!看起来非常“仙”,让我少女心都犯了。比拳头还大,却只卖6元!!

皮又薄又Q弹,奶油很细。挖一叉子皮被拉扯后再微微蜷缩得像个害羞的姑娘。份量虽然实惠,但吃下一整个还是蛮腻的,女生建议两人分着吃。

- 店名:美佳烘焙坊 -

- 人均:7元 -

- 营业时间:24小时 -

- 地址:罗湖区怡景路1053-22 -

八+八

8090后深圳学子的第一杯奶茶@誓死与主任作斗争的阿超:和死党有着共同的默契,放学直接8+8见。打着牌抽着烟,一周5天,能给学校的主任查岗4天,运真衰。但现在想起来都是青春啊!

@豪仔:当时喜欢的那个女生最喜欢喝8+8的红粉佳人。一杯5元已经是我一天的生活费了,为了追到她我每天都掏空家底给她买。嘻嘻,她现在的身份是我老婆。

8090后学生时代经典代表,至今已经21年。以前几乎每所学校附近都有分店,如今只剩东门和松园店。

“红扣绿加珍珠”是只有8090后才懂的暗号(即红茶混绿茶,加珍珠)。当年的学生放学总人手一杯在店里聊着校园里的八卦、吐槽最讨厌的老师,甚至还是很多学生的初恋小站。

店里的经理说,现在虽然是00后的天下,但偶尔也有8090后回来看看。他们来了就像在自己家一样的随意和轻松,甚至很多都已经是拖儿带女回来。

虽然当年的红珍珠已经变成了黑珍珠,但红扣绿还是老味道。算不上惊艳,大家回来喝的更多的是怀念。

三明治和肉酱意粉是东门店卖了20年的老招牌。三明治的吐司烤过后脆而不硬,料很扎实,一份能吃撑三个人。肉酱酸甜度刚好,意粉很Q弹,只要15元/份。

- 店名:八+八(东门店) -

- 人均:27元 -

- 营业时间:11:00-21:30 -

- 地址:罗湖区新园路5号文化宫游乐场内 -

黑猪小食馆

一只盐焗鸡,一不小心就卖了30年@匿名的黑猪老粉:黑猪不光住着我的童年,还有我爸。我爸是非常“土”的广东人,偏爱属于他70年代的咸鱼蒸腩肉,这菜太“土味”了,只有这里才吃到。

@爱吃鸡的女孩:这里的盐焗鸡我从小吃到大。喜欢到小时候别人拿第一名的奖励是一套芭比娃娃,而我拿第一名的奖励是……一只盐焗鸡。

原先开在西乡中学隔壁,十几年前搬到这里。店名黑猪是老板的绰号,但其实它是卖鸡的。

- 招牌盐焗鸡 -

盐焗鸡平常吃的不少,但这家是真的原汁原味。现点现做,大概要等40分钟。来之前一般都会提前预约。刚到的时候问我有没预约,差点以为吃不上了。

出炉后厨房师傅会帮忙把纸剥掉。吃的时候不需要动刀,否则会影响口感。直接用手撕更鲜更嫩。(注意烫手哦)

拆开腿的瞬间,差点感动到洒泪。鸡汁满溢、肉非常鲜嫩,鸡胸肉一点也不柴。皮透肉滑,咸度刚刚好,吃多了也不会觉得咸口,还能吃出柴火的味道。再搭配上一瓶可乐,简直幸福感爆棚!

-咸蛋黄焖冬瓜-

店里的家常菜我最喜欢咸蛋黄焖冬瓜。冬瓜本身味道寡淡,咸蛋黄则厚重,两者搭配一起显得层次很丰富,吃起来毫无日常饭店里油重盐重的感觉。

- 店名:黑猪小食馆 -

- 人均:63元 -

- 营业时间:16:30-02:00(17:30才开始接待)-

- 地址:宝安区宝安大道2167号 -

好好味面家

正宗广州味道,全都是招牌菜@静静只想静静:小时候我妈在南贸市场做生意,每到周末就把我带到这里喂饱。现在成了我带我妈来吃。

@已是两个孩子的妈:转眼就吃了20年,emm……一不小心就这样暴露了年龄,尴尬。以前是我爸妈带我去吃,现在是我带着女儿去吃,味道从来没变。

一家躲在停车场20年的老店,虽然隐藏得很深,但老南山人都知道它。要说哪款点击率最高,还真的有点为难,毕竟每一款都很出色。

- 净云吞 -

猪肉馅的云吞,现做现卖。皮薄肉鲜,许多吃习惯重口味的人也迷恋上它。不仅在座的人手一碗,甚至很多人吃完还打包几盒生云吞回家自己煮。

它家的辣椒酱也十分出色。大概因为这样,圈了不少外地人。点啥吃都来两勺,吃不痛快还能买几瓶和云吞一块带走。

- 牛腩捞面 -

份量很对的起价格(比单点牛腩实惠)。牛腩软烂入味,口感爽滑。竹升面很有嚼劲,且没有刺激的碱水味。搭上一勺蚝油拌着吃,是最正确的吃法。如果不吃牛,换成猪油捞面也不错。

- 猪脚姜醋蛋 -

广东人坐月子必吃的补品,俗称“十全大补汤”,很少店能吃到。猪脚Q弹,不油腻。姜被甜醋熬过后,辣味中和得刚好。(不受补的男生吃了可能会流鼻血哦)

- 店名:好好味面家 -

- 人均:19元 -

- 营业时间:7:00-22:00-

- 地址:南山区桃园路92-2号 -

胜记

深圳少有的“国家五星钻石酒楼”@jackyjacky:胜记深圳无人不知吧?从以前一家店现在已经N家店,初中中午放学我爸经常来接我去喝茶,每次喝完都赖着不愿意回去上课。

@管你肥肠肥不肥:作为一个肥肠控,胜记必须是真爱。从小吃到大从没腻过。

它开了29年,深圳最有名气的老店之一,连很多明星都特地来打卡,也是深圳少有的“国家五星钻石酒楼”。

主要以 “啫啫煲”知名。花雕酒加上自制酱汁,在砂锅加热至200度,属于非常广东特色的吃法,几乎每桌必点。花雕酒酒味恰到好处,不用担心过烈。

除了啫啫煲,这里还能享受粤式早茶和粤菜,完全是“集粤于一身”。

- 店名:胜记 -

- 人均:150元 -

- 营业时间:10:00-14:00,17:30-3:00-

- 地址:福田区八卦一路鹏盛村1栋1-2楼 -

(每家分店营业时间不同,去前可到大众点评搜索)

凤凰楼

老深圳人的早茶记忆@佑隆并不聋:光是凤凰两个字就说明了年代,是我阿婆阿公那代人的回忆啊。

@取个名字怎么这么难:超级老的早茶店,每次去虾饺必点。我妈特别懒,小学的时候经常一家人去喝茶,喝完她就不用做午饭了:)。

深圳的喝早茶的地方很多,但29年的老字号凤凰楼,是爷爷奶奶年代的早茶记忆之一。

虽然点赞率最高的是榴莲酥,但对他们来说最难得的是还能吃上白糖糕,属于爷爷奶奶辈的“真爱”,现在很少地方能吃到。不过我听朋友说,近年来的凤凰楼已经变味了,所以这趟也就没去打卡了。

- 店名:凤凰楼 -

- 人均:112元 -

- 营业时间:8:00-22:00-

- 地址:福田区华强北路4022号圣廷苑酒店东区1-3楼 -

探了一天的老店,嘴上尝的是味道,心里多的是感叹。

很多人都说深圳是一个没有历史的地方,但其实这些老店就是深圳的历史。感谢它们任雨水冲刷、时代变迁,仍坚挺下来渡过了20余年。让我还有机会认真的看它们一眼,尝到深圳的老味道。

*部分图片源于网络,侵权删

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