6种“正在消失”的民间小吃,最后一种60年代人的最爱,你吃过吗?
花生旦
说到这个民间小吃,估计现在很多人连听都没有听说过吧,其实这种小吃是只有我们爷爷奶奶那一辈的人才吃过的一种民间小吃而且这个小吃虽然名字叫做花生旦,花生旦其实主要的食材是用大豆做成的,而且花生旦尤其是在60年代,绝对是最受欢迎的零食之一了,据说这个花生旦吃起来还非常的酥脆,口感也非常的好。
糖炒馒头
这个糖厂馒头单单是看起来就让人直流口水了,而且这个糖炒馒头所用到的食材是馒头,桂花和糖,还有我们平常吃的那些剩馒头制作出来的一道民间小吃,食材都非常的简单,但是味道却非常非常的好,尤其是这道糖炒馒头,甜而不腻,脆而不粘,吃了之后绝对让你终生难忘。
年糕饺子
年糕饺子说白了,就是把我们平常吃的面皮饺子换成年糕皮的饺子,但是里面的食材其实都是一样的,而且也非常的丰富,尤其是在60年代的时候,这样的年糕将非常受人欢迎,而且年糕饺子吃起来口感爽滑糯而不粘牙,绝对是难得的一道六零年代的民间美食。
血糕
这个血糕可不是我们平常夏天吃的那种老冰棍的雪糕,这个血糕是由猪血和荞麦粉混合之后再加上别的一些配料,上蒸锅蒸熟之后,放凉切成块的一款民间特色小吃。吃起来味道也是非常的香,当然如果像这样没有味道的话也可以直接在下油锅炸之后再配上芝麻酱,蒜泥汁蘸着吃,味道也非常不错。不过这种民间小吃估计早都已经“消失”被人们遗忘了吧
玉米棒
这个如果给爷爷奶奶提起来,他们绝对有印象,而且印象非常深刻,尤其是在他们那个年代,只要听见有制作这个玉米棒的人的叫卖声,基本上都会分分钟的跑回家,把家里面的这些东西带到制作玉米棒的地方,用机器制成一根一根的玉米棒,吃起来非常的脆,而且后悔还可以尝到甜,完全就是五谷杂粮的升级版。超级美味。
油墩子
这个油墩子,其实也是在当时非常好吃的一道民间小吃,而且价位非常非常的便宜,只需要几毛钱就能买到好多的油墩子,不过现在市面上虽然也有卖这种油墩子的,但是味道绝对不是以前的那个味道,而且单单是这个价位都不知道涨了有多少倍,尤其是油墩子里面的馅料全是满满的面粉和60年代那时候的油墩子,味道比起来简直就是一个天上一个地下,而且在那个时候可以说这个油墩子是60年代的人最喜欢吃的一种民间小吃,不仅味道非常好,最主要的是吃完也非常的扛饿,价位也便宜。
不知道这些60年代的民间小吃,现在你有幸吃过几种呢?
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