对于果农们来说,自家辛苦种出来的水果,收成好了,结果卖不出去,留着自家吃不完还送不出去,那是多么大的痛心。如何才能走出农产品滞销困境,这是很多果农们心里共同的心声!
究竟是什么原因导致了这一现象呢?我认为产生这一现象的原因包括了以下几点:
一、水果上市季节较集中,在市场供大于求,处于买方市场。
二、信息闭塞,不对称,供需关系不明确,造成跟风现象严重、果蔬品种单一。
三、果农产出的产品质量不高,市场竞争力小
这其中最主要的原因是因为:一些地方果农地处偏远地方,把握市场信息不全,渠道闭塞,市场信息的落后或不对称,对预判市场行情的能力不高,以至于造成他们很容易受到当前价格的引导,从而进行盲目种植或生产,跟风现象也较为严重。因此,有专家提出以下建议,帮助菜农走出滞销困境:
1、产品把控要严
“品控“,不管是在哪个行业都是要严格做到的,一旦产品质量把关不严,不管是谁拿钱买东西去,然后觉得货不值得这么多钱,那肯定感觉是被骗了。特别是蔬果类产品,外表可能看不出来,但是一到口就知道了。因此,要想产品有销量,品质得保证。
2、切莫盲目跟风
有些菜农们就喜欢趁浪逐波,人云亦云。别人家今天种什么菜好卖,赶明儿他也开始搞了,这就形成了跟风效应。市场不是永远一成不变的,今天这个好卖,价高,过阵子就不同了。因此,要在了解市场行情的情况下,不盲目跟风,作出决策,才能立于不败之地。
3、充分利用信息技术的力量
农民获取市场信息的渠道落后,因此最根本的方法还是要打通他们获取市场信息的渠道。在互联网盛行的时代,只要家里有一台电脑或者手机,就能获取到非常多的信息。当他们获取信息的渠道也就更多了,可以避免漫无目的的盲目生产,而且可以在网上建立自己的销售渠道,充分利用网络巨大的流量资源。
4、与专业电商平台合作
很多人会说,农民不懂电脑,不会用智能手机啊,那怎么办?农民不懂这些没关系,可以找懂的人一起合作,比如与一些专业的电商平台合作,实现互利双赢。农民可以将自家收成的果类供货给专业电商平台,相当于农民将产品直接卖给电商平台,这样一来既可以在一个相对合理的价格区间卖出,如果多年这样形成合作关系,在水果还没上市前电商平台都下了预定单,那能够与电商摊风险,果农们与电商平台签订合作协议,将农产品提供给电商平台。电商平台在农产品卖出后,实现利润分成,风险共担。
最后,希望果农们能够尽快走出滞销的困境,获得自己辛辛苦苦劳动该有的回报!
(图片来自网络,文章已在百家号新农人观察发表)
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