战略转型关键年、启动第三次创业,金枫酒业披露2019发展规划

2018年12月12日,金枫酒业以“创·变·共赢”为主题的经销商大会在上海召开。会上,金枫酒业明确2019年为战略转型关键年,要致力与“和”伙人一起共同实现黄酒企业在新消费下的行业性突破。

大会上,金枫酒业总经理杨帆提出,金枫酒业将启动第三次创业,是以消费者为目标、以产品为中心、以渠道转型为驱动力的综合模式创新。本次创业将有三个任务,一是升级产品,从年轻化、场景化两个维度打造新一代产品群;二是渠道运行模式转型,要到达终端,到达消费者;三是打破区域化限制,实施黄酒走出去战略。

据悉,金枫酒业在此前的两次创业,分别推出了重磅品牌和酒,实现了产品维度的创新以及海派品牌石库门,实现了黄酒工艺和营销维度的创新,将黄酒行业带入了现代营销时代;谈到第三次创业,公司表示要更加注重新消费环境下消费者对产品质量、消费体验的新需求,推出“创+”发展理念,力求通过营销升级打破行业壁垒。

大会上,金枫酒业正式发布了石库门新品“红标6年黑标9年”以及和酒新款“和酒浓香5年”,作为产品“创+”的第一步,正式发力2019年。金枫酒业透露将继续从“原料+”、“工艺+”入手,陆续推出符合消费者对健康酒、养生酒需求的新产品。

在品牌宣传方面,2019年金枫酒业将继续根据不同产品定位选定不同宣传策略,打造“品宣+”,包括灵活运用流量入口、零售终端等多渠道、多内容的持续消费互动,如石库门品牌助力举办“迎进博-上海美食地图”活动,就取得了消费者良好的反馈。金枫酒业市场部副经理杨文婷表示,金枫酒业的“创+”发展,是创新与升级的结合,无论是原料、工艺、产品,还是品牌、设计、概念,都是为消费市场服务,为营销升级服务的。

会上,金枫酒业销售公司总经理徐斌指出,近年来,由于餐饮渠道消费习惯改变、销售产品结构改变、人员仓储成本不断上升,2019年,金枫酒业将通过产品创新结合模式变革,达到厂商共赢的目标。

金枫酒业提出了销售模式变革的三大举措。一是将传统型销售转为“动销”销售,通过“营销团队变革、资源汇聚终端、消费者回厂游、市场价格维护”四大工程支持销售转型;二是清理无效网点,剔除低价网点,使区域市场进入非饱和销售状态,确定商家利益最大化;三是从2019年起,全面进入“控盘分利”模式,通过平底价、限终端、控库存、管价格实现经销商和终端利润的提升。

业内人士认为,经销商作为企业和消费者中间的重要环节,是与企业息息相关的共生体,金枫酒业同经销商建立起共赢的合作关系,是构建稳定销售渠道的必要保证。

杨帆表示,这一轮改革的原则是稳健为王,金枫酒业追求的共赢,是建立在持续成长、稳健可靠基础上的。根据不同市场、不同客户,金枫酒业将制定不同方案,从终端销售份额的增长中获得增量利润。

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