现在大部分的学校都会给学生提供一些营养餐来保证学生一天的营养问题，而对于一些贫困的地方来说让学校准备营养餐实际上操作起来也是一件很困难的事情，因此当地会根据实际情况免费给孩子提供每天的营养物质。本意是好的，但是随着天气越来越冷，如果营养餐没有经过特殊的处理只是单纯的发放给学生，那么就有可能会造成营养餐不营养、反而浪费的事情。12月中旬，“湖南邵阳隆回县某小学学生把营养餐奶倒入水沟”的一段视频引起广泛关注。涉事学校湖南隆回县罗洪中心小学相关负责人近日回应称，学生营养餐由县里统一配送，统一时间食用。学生倒掉餐奶确有其事，原因是天气太冷，有学生喝不完，怕过期才倒掉。

【牛奶被倒入水沟，学校位于贫困县】

12月18日，一则“贫困县学生把牛奶倒水沟”的视频在网络引起热议，涉事小学湖南邵阳罗洪中心小学负责人回应称，是因为冬天学生喝不完奶，怕过期成为安全隐患才倒掉。

从视频中可以看到，几个学生蹲在教室门口，把牛奶从盒子里挤出来，倒在教室门口的水沟里，随后将牛奶盒踩扁。有家长反映，被倒掉的奶是政府免费发放给学生的营养餐（包括一包牛奶和一包饼干）。

从资料上显示，湖南邵阳隆回县是湖南省20个国家级贫困县之一，隆回县政府网站写道，“由于底子薄，现仍比较贫困。 ”而对于此事，罗洪中心小学负责人承认确有其事，“确实浪费了”。

【因为天冷，所以把喝不完的倒掉，怕过期】

视频显示，几名小学生模样的孩子蹲站在水沟边挤压盒装牛奶，水沟呈现一片乳白色。早先有学生家长反映孩子食用几个月前生产的牛奶，后调查发现，有些孩子把牛奶放在书包里，放了几个月再食用。学校觉得学生把牛奶带回去存在隐患，因此要求在校食用，不得带回家。

针对有学生家长质疑“牛奶品质影响食用”的说法，曾校长给予否认。他表示自己喝过该牛奶，“品质方面，绝对可以放心，我作为校长，每年大年三十都会喝一瓶。”

罗洪中心小学曾校长介绍，“营养餐是由县里统一配送，统一发放，统一时间食用，由于冬天太冷，牛奶又是冰冷的，学生有些没吃完，倒掉的原因主要是你拆开了，或者拆开了却过了很长时间，这个天气还好一些，尤其是大热天，很快就会过期”、“这是安全隐患，其实我们觉得确实有点浪费。”

隆回县官方人士称，牛奶都是鲜奶，按天配送，每天都要喝完，如今温度比较低，小孩子又不喜欢喝。6、7岁的小孩子比较听老师的话，老师要求盒子不能乱丢，要踩平，学生们就把牛奶倒掉了，然后把盒子踩平。此次事件曝光后，有自称家长的网友质疑营养餐牛奶的品质和口味影响食用。

涉事学校负责人否认了这一说法，称亲自喝过牛奶，品质没有问题。隆回县官方人士指出，既然小孩子觉得冷，建议校方在冬天里温热牛奶后发给学生食用。曾校长称，目前考虑让学生家长督促学生喝完牛奶，可以让学生家长来，在牛奶上面签字然后带回去监督学生喝完，这样一方面可以避免浪费，另一方面也可以照顾到饮食安全，“饮食安全比浪费重要。”