广州到潮汕将缩短 1.5 小时!百万吃货吃撑走不出潮汕!

俗话说 " 民以食为天 "

天大地大,美食这么多

少不免垂涎远方传来的香气

而潮汕

被 " 食神 " 蔡澜誉为

" 中国美食界的一座孤岛 "

这冰山一角的潮汕美食

每一道都让人口水直流

好想吃!!!

请停止散发魅力好吗!

怎么,你也想吃?

下个月,我们一起去吧!

直达市区!广州到汕头 3.5 小时!

下个月,动车将可以直达汕头市区!

不用再在潮汕站兜转啦

网上已经流传了汕头站运营时刻表

当然了,这还不是 " 官宣 "

12 月 8 日早上,首次测试高铁动车组

官方预计,最快 2019 年 1 月 5 日

就可以从广州直达汕头市区!

吃货们是不是按捺不住了?

小编先给你们预告一下潮汕美食

解解馋 ~

高能分界线

牛肉丸

提起潮汕美食最先想到的,必然是手打牛肉丸,可以打乒乓球的那种。

粿条

和广府河粉长得不相伯仲,粿条的口感比较细腻和厚实点。

牛肉火锅

现在这个季节可以吃到牛肉火锅,简直是暴风级幸福!

潮汕肠粉

馅料丰富而且多,看着都要挤破冲出来的感觉!

隆江猪脚饭

在广州几乎随处可见自夸为最正宗 " 隆江猪脚饭 " 的饭店,那时小编就暗暗发誓要到潮汕去吃最正宗的!

蚝烙

鲜美酥香,这一种特别的味道不是潮汕人根本做不出来。

咸水果

并不是一种咸的水果,而是一种米制品,看起来和钵仔糕很相似,夹杂着蒜香的咸芳味,很独特的感受。

澄海狮头鹅

堪称一绝,紧致的鹅肉,每一处都充满了细腻的清香,是离开潮汕再也吃不到的一道菜,淋上秘制卤水汁,下饭一流!

老妈宫粽球

潮汕地区十分出名的一种粽子,不仅有咸有甜,还可以双拼,是甜是咸,我全都要!

草粿

大概在很多潮汕人的童年记忆中,都有叫卖草粿的吆喝声。

鸭母捻

潮汕糖水,原名是糯米汤圆。

达濠鱼丸

鱼香味浓郁,丸身紧致,味道鲜美,2018 年成功获批国家地理标志保护产品称号。

糕烧番薯芋

是一道看着就会食欲大开的家常菜。

南瓜芋泥

潮汕喜庆筵席,最后上的多数是这道甜品,看起来像是银团金瓣,外面看着不冒烟,里面却热滚滚。

粿,在潮汕有 " 时节做粿 " 的说法,每个不同的活动就会有不同的粿品。

红桃粿

有 " 人间寿桃 " 之称的红桃粿,潮汕 " 拜老爷 " 必备食品。

发粿

过年必备," 发发发 " 好意头。

韭菜粿

韭菜爱好者的福音,但不爱吃韭菜的小伙伴对韭菜改观也说不定哦 ~

栀粿

五月节应节食品,吃的时候要蘸糖,做成后要用细线切割。

鼠壳粿(鼠粬粿)

与红桃粿十分相似,不同在于它加入了一种叫鼠粬的草药,跟老鼠可没有关系 ~

麦粿

看起来像一大片鸡扒,但真的是素食!

无米粿

" 巧妇难为无米之炊 " 却难不倒潮汕的巧媳妇,用薯粉做的皮,不是用米的哦 ~

朴籽粿

潮汕人的 " 清明食叶 ",说的就是这种粿。

槟醅粿(乒乓粿)

1997 年便入选全国首批" 中华名小吃 "。

荷兰薯粿

甜粿

蘸鸡蛋蒸太美味了吧!

笋粿

咸水粿(粿仔)

上面撒的是菜粒脯哦 ~

菜头粿

猪朥粿

炒糕粿

甘草水果

鱼饭

就是一条鱼,简单来说像做饭一样做鱼,像吃饭一样吃鱼。

靠海吃海,以鱼当饭,足以说明潮汕的海鲜必须得吃啊!

卤蟛蜞

蟹的一种

鱼饺

虾饺吃多了,鱼饺吃过没?

腌虾

腌蚌

腌蟹

砂锅粥

隆都米钱

喜爱吃甜食的朋友不可错过。

朥饼

在过去的潮汕人中秋节,地位不亚于月饼。

落汤钱

龙湖炖糕

·

说到口水直流,等下个月,还不如现在直接去好了

我到了,你呢?

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