我的家乡有条河，它一路蜿蜒东下，穿过我的家乡，汇入滚滚长江，河水年复一年、夜以继日地流淌着，灌溉和滋润了两岸河堤内大片的耕地，孕育和滋养了两岸四县无数的生灵。
一年四季春夏秋冬，世世代代的渔民就在这条河上辛苦劳作。冬季的清晨，尽管浓雾重重，却丝毫无法阻挡勤劳渔民们的捕鱼节奏，七点半准时出发，开船驶向各自的河流区域内收网起鱼，辛劳的收网过程一直会持续到下午临近一点左右。
网回来较早的渔船满载丰收的喜悦，将起到的鱼一网一网铲到鱼箱里，这是收获的季节，欣慰的笑容替代了渔民们辛劳疲惫的倦容。
岸上已经围满了前来收购的附近村民以及鱼贩们，因为临近年底的原因，当地百姓都有腌制腊味的习俗，所以刚捕获才上岸的大大小小的鱼都是被一抢而空。
“鳜鱼”，它是一种难得的名贵淡水鱼类，肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，故为鱼种之上品，将其比成天上的龙肉，说明鳜鱼的风味的确不凡。捕到这样的鱼，一般都不会卖，渔民大多会留着自己吃。
这是渔民们冬季捕鱼的歇息落脚地，简易的帆布帐篷，里面甚至没有一张像样的小板凳，只有最简单的生活做饭用具。
大家分工明确，各负其责，与此同时大棚里材火旺盛，米饭已经煮上了，数米之外便能闻到柴火米饭的喷香味儿。新鲜的河鱼是每日必不可少的主菜，此时已经洗净剁成鱼块，等待下锅。河水煮河鱼，这是让我一生都难忘的佳肴美味。
河水煮河鱼，再炖上一锅萝卜，加上一碗酒，大家围聚一起，这就是渔民们最开心的时刻，他们的生活就是这么简单。最好的草鱼腌制成腊味，只等儿女回家过年。
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