养铁壶的三重境界:养铁壶到底是在养什么?

一把铁壶,可以把玩,可以品性。

铁壶看似没有生命,其实经过主人的煮养与悉心呵护,它会以温润的肌理触感来回报主人,换个角度思考,这其实就是人与壶之间的一种情感互动,其中乐趣,只有用心才可体会。

茶靠泡,壶靠养,平时看似养的是铁壶,其实养的却是自己。

01

养生

营养学的观点,每天喝六杯水,促进新陈代谢,维持体液平衡;每天吸收茶叶中的维生素,帮助消除体内自由基,抗衰延老;对于常看电视和接触电脑的人群,喝茶不但可以舒活筋骨,茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外,减轻辐射危害。令人恐慌的2003年,被奉为防范非典的最佳饮品就是绿茶。

人们仿佛第一次发现,原来茶叶还具有增强免疫力的功效。而慢慢的我们发现了,泡出好茶除了一份好茶,还需要铁壶煮出一壶好水。

02

养气

铁壶保养,要学会空壶。铁壶使用后,如果壶内还留有水分的话,很容易生锈。所以,应利用壶身和炉的余热,蒸发壶内残留的水分,确保壶内干燥。

爱上铁壶,让我们懂包容、学空壶。从品茶赏壶中,逐渐学到想得开一些,思维空间就大一些,心胸宽阔一些,处事宽容一些,眼睛就会明亮一些。

不仅如此,学会饮茶养壶,保持空壶的心态,学会了汲取和接纳,对任何事物不只看表面,而看它内在的逻辑,看它对于自己的正面意义,空壶心态才能让人充满正能量。正如孟子说:“吾善养我浩然之气”。

03

养神

《黄帝内经》说:“静则神藏,躁则消亡”。铁壶可以静心神、修身性。现代社会生活节奏加快,使人们感到压力越来越大,总在感活得太累,似乎已经失去了自我。

而铁壶有性俭、自然、中正、纯朴的特质,品茶赏壶作为一种清净的休闲方式,正如一股涓涓细流滋润着人们浮躁的心灵,平和着人们烦躁的情绪,成为人类最好的心灵抚慰剂。清净中令人神怡,和谐中令人轻松。

04

后记

每一个爱壶之人都知道:人养壶气,壶养人性。养壶到最后,着实为养‘人’。一个没有婉约之心的人,他的壶是没有内容的,一个没有耐心的人,他的壶是不细腻的,一个没有善心的人,他的壶只会糟蹋一匙好茶。

壶内乾坤大,杯中日月长

人心敬天地,岁月弥留香

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