“芒种绑树，夏至开刀，过了霜降就收刀。”说的是每年从初夏到深秋的4个多月的时间里，因水分挥发快，阳光充足，割出的漆质量最好，是大山里割漆人每年最忙的时候，在山上割的生漆有很好的密封性和抗腐蚀性。
在重庆酉阳，72岁以割土漆为生的孙明旺老人每天日出之前背着竹篓上山割漆，日落而归。在夏季的时候，他会承包几亩漆树。以前碰到好的年份，一年能割到150斤左右的生漆，那个时候漆树多，有时最多一天能割到3斤左右的漆，割的生漆不愁销路。现在生漆的价格虽然已经涨到了500元一斤，但是漆树少了，一天下来老人割了不到1斤生漆。
“百里千刀一斤漆”，割土漆是个辛苦活。孙明旺说，生漆这东西，许多人见了都害怕，因为有些人的皮肤接触之后，会产生过敏反应，浑身上下会长满‘漆疙瘩’，再加上容易弄脏衣服，村里基本上没有年轻人愿意干这行。
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