油炸东西“炸”出意外,厨房隐患知多少?

2018年12月21日凌晨1时45分左右,山西省太原市恒实新城市花园7号楼26层一户居民家在油炸食物时突发火灾,浓烟瞬间弥漫开来。

消防救援人员赶到现场,了解情况后,将居民家的天然气总阀门关掉,同时出水灭火。随后,又将厨房窗户打开,帮住户排烟。

据该住户讲,他当时正在炸东西,天然气管道突然脱落,油锅就着了起来,并迅速引燃灶台。

厨房是用火用电相对集中的地方,火灾发生的可能性也比较大,今天就来聊一聊厨房消防安全。

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厨房隐患知多少

▼防范措施要知道▼

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