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新店开业最想要的是什么？客流量、人气。

现在开业一般的做法是什么？

开业打5折，吃一次送一次……开业的前两天，人气不错。但是过了开业期，没有优惠活动了，客户也就离你而去了。

如何锁定你的终身客户呢？

今天就和大家分享免费吃火锅的活动的做法。

主题文案：“新店开业免费请你吃火锅，连续吃10天全部免单！”

作为消费者，相信你肯定会被这样的活动吸引。吸引客户进店是第一步操作。

第一种策略：只需要充值同等消费金额，本次消费免单

客户进店后，一般都会询问“火锅免费吃，只真的吗？”“如何才能免费吃呢”！

“只要你今天充值消费的同等金额，今天就免单。”也就是你吃了大概200元的火锅，今天只要充值200元，今天的消费就不要钱了。充值的200元可以用于下次消费。

一些客户只要感觉吃着还不错，往往都会充值200元。

虽然这里和打5折活动差不多。但是你想想看，你打5折，客户消费了200元，只付款100元就没有下文了。如果你把活动的名字改为“新店开业，全部5折起。”你想想，有多少人愿意购买的呢？

再来看“新店开业免费请你吃火锅，连续吃10天全部免单！”。文案本身就有吸引力，只要客户充值200元，客户下次肯定还要过来消费的，这样就锁定了客户的下次消费。第二种策略：抽奖活动，按人数打折

广告文案不变，还是免费吃10天，这次是真的免费吃10天，但是由名额限制，每天仅限10位顾客。这10个名额是怎么获得的呢？

很简单，就是抽奖！抽中的就可以免费吃。

如果没有抽中怎么办？这时候可以配合打折做活动。打折有两种玩法，第一种按照人数，如果 2 个人消费5.8折、 3 个人消费4.8折、 4 个人以上就3.8折。

所以对于没有中奖，依然可以享受大的优惠。人数越多，优惠越大。第三种策略：按日期打折

第二种打折的方法是按照日期来打折。

比如：1号——3号打4折，4号——6号打5折，7号——9号打6折。这种打折的模式可以在1号到3号之间吸引大量客流。客户的占便宜心理，能促使用户在打折力度最大的日期内消费。第四种策略：免费送价值120元的菜品

文案不变。但是这种玩法适合中高端级别的。具体是怎么做的？

免费吃10天，是真的免费，但是他只是送你价值120元的5个菜品，一份汤，一份青菜，和三份肉。菜是免费送的，但是吃火锅要用锅底吧！锅底不是免费的，收锅底的钱就差不多把菜的成本收回来了。

但是人多，吃这些总是不够的，再点些其他的菜吧！所以最后的消费都是200多块钱了。

当你结账的时候，看到服务台旁有个大大的展架，上面写着“新店开业充值送好礼，充值500元送价值500进口道具一套，充值1000元送进口不锈钢锅具6件套，充多少送多少，还送120元的好友体验券3张。”这个就是用来裂变客户的。

这个模式为什么适合中高端人群呢？因为这些人有钱，用免费菜品吸引客户消费，客户消费完后再选择充值。