继虹桥社区AI食堂之后，面向商圈白领的“熙香AI食堂”于近日在光大安石大融城正式营业。除了由机器大厨烹饪的涵盖八大菜系的中式快餐外，可以自动补餐的智能回转台也首次亮相。据了解，食堂的菜品皆由后厨的机械臂烹饪完成。由智慧厨房制作完成的菜品放置到旋转台后，系统通过视觉识别技术，实时监测分析货道上的餐品情况。一旦货道上的菜品少于2份，视觉识别系统会自动识别，并通过机械臂和推杆将旋转台上的同款菜品推送到相应的货道上，实现实时补餐，给周边白领带来了前所未有的就餐体验。
本报记者 刘歆 摄
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