“我国科学家培育出了板蓝根青菜！”最近，官媒在社交平台上发布了这一激动人心的消息。这立刻引发了大批网友的幻想——这是不是意味着吃这种青菜，能够达到服用板蓝根一样的功效？

一次神奇的结合

完成这一壮举的是华中农业大学，该校油菜工程技术研究中心尝试将菘蓝（板蓝根）和甘蓝型油菜进行杂交，把板蓝根的抗病毒活性成分相关基因植入到油菜中，最终研发出了这样一个神奇的新品种，其中还有一个有趣的小插曲。

技术中心的研究人员最初是想攻克油菜一种重要病害——油菜菌核病。专家们希望通过将菘兰和油菜进行杂交，培育出一种新型的油菜品种。但最终，由于两者亲缘关系较远，二者的杂交实验并没有获得成功，随后，研究人员改变了思路，将板蓝根的抗病毒基因导入了油菜当中，获得另一种意料之外的新型油菜品种，于是研究人员把这种油菜命名为板蓝根青菜。

研究人员狂喜

虽然是意外之喜，但研究人员对这种新型青菜的性状非常满意。板蓝根青菜不仅继承了板蓝根的抗病毒能力，甚至还继承了板蓝根清甜的口感，这让这种青菜味道比普通青菜更好，同时，由于继承了板蓝根的性状，这种青菜在低温环境下。不打农药也不容易感染病虫害。

同时这一新品种青菜中，富含17种氨基酸和8种微量元素，可以说是真正意义上做到了“一菜抵百菜”的实力，研究人员也表示，如果后续这种新品种青菜通过了实验和认证，未来很有可能会被推广到市场。不过暂时这一新品种青菜还处于技术研发阶段，所以短时间之内不会面向普通大众。

真的能代替板蓝根吗？

不过，广大网友最关心的问题还是，板蓝根青菜究竟能不能代替板蓝根？目前，研究人员已经证实，板蓝根青菜中确实已经具备了很多板蓝根的性状，具备一定的抗毒、解热、抗炎等作用。但目前究竟功效如何还需要进一步地考证，因此，网友所期待的“吃青菜治感冒”，可能还需要一段时间。

不过，网友们也表达出了很强的耐心，甚至有人已经开始期待在将来咱们国家的老百姓能实现“板蓝根自由”。事实上，相比于板蓝根青菜的功效如何，网友们更关注的是咱们国内的基因科学技术突破，我们能够在科研人员一项项新技术中看到，中国的科技领域不断进步的样子，这是值得每一个中国老百姓高兴的事情。

最后的话

总而言之，板蓝根青菜给国内的网友带来了很大的惊喜，大家都希望有朝一日能够在市场上看到这种青菜的身影，也有很多人幻想着，能够通过板蓝根青菜实现“板蓝根自由”。不过大家更期待的是，能够在未来看到科学家带来更多先进的科学技术，完成更多的技术突破，让中国在科技领域实现更多突破，留下更多令人兴奋的记号。（霍浩）

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