近日，以“善粮低碳，你我同行”为主题的2022杭州市西湖区“双碳”科普乐学夏令营启动，活动邀请浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授沈立荣、地球科学学院教授曹龙两位科普导师全程参与，20名小学生作为首批营员参加了活动。

主场活动中，小营员们体验了一把“今晚我掌勺”的互动游戏。学生们手持游戏劵，在现场的“超市区”挑选心仪的晚餐食材卡牌。他们需要在规定的时间和规定的金额内，合理适量地挑选“食材”。游戏旨在考验学生的饮食观和购物观，鼓励青少年养成良好的饮食习惯和购物习惯。沈立荣还为大家作了一堂“饮食营养与低碳生活”科普报告，叮嘱他们注重科学饮食，做健康中国低碳小达人。

曹龙则为大家带来一场“全球变暖和二氧化碳”科普小讲座，勉励大家热爱科学、保护环境，努力做“双碳”战略的践行者。教授们的精彩讲解拓宽了小朋友的视野，激发了他们探索食物营养、食物碳排的浓厚兴趣。“什么？食物竟然也会排放二氧化碳！”原来，食物从生产、加工、运输、仓储到烹饪消费的一整个生命周期中，都在向大气排碳。因此，“低碳饮食”是一种值得提倡的低碳生活方式。

现场还设有低碳答题、垃圾分类等互动游戏，吸引了众多市民参与。据悉，本次夏令营还将在北山、蒋村、古荡、灵隐善粮公社分站开展系列活动。

通讯员 沈小刚