谁会拒绝一顿火锅邀约呢？从一只动物的内脏到表皮，都可以在同一锅沸水滚油中翻滚，却给人们带来丰富多样的味觉享受。
毛肚、黄喉、腰花、鸡胗、肥肠……这些以动物内脏做的食材，每个人都朗朗上口。或是七上八下、或是变色即可、或是耐心等待它翻滚沉浮，对于如何吃，大家也都门儿清。
但是，黄喉真的是喉咙吗？毛肚真的是胃吗？肥肠是用来产生
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