潮之南，海之北

汕头潮阳坐落在广东省东南部

因为濒临南海，地处海之北而得此名

潮阳397年建成

是一座千年古邑

也是粤东首屈一指的古城

可别以为潮阳很落后

2018年潮阳被评为

“全国新型城镇化质量百强区”之一

至今它还在焕发着生命力

但很多人提到汕头潮阳

第一印象就是——

偏

小地方

没有什么高楼大厦

没有什么特别突出的标志

一千个人眼里有一千个夏雨来

在我眼里，潮阳的魅力其实就在这里——

与快节奏、城市化脱离

一定程度上保留着古朴风貌

每次回到潮阳总感觉连时间都放慢了脚步

呆在这座小城里

我允许自己挥霍一段时间

爱做泥就做泥！

可，

潮阳好像真的没有什么特别好骄傲的......

潮阳没什么好骄傲的

只不过景色成群

01-看山看海，望楼望月

潮阳文物古迹众多

是汕头市旅游景点最多的区

区内现存景点100多处

其中省重点文物保护单位4处

山海宜人，古建辉煌

来到潮阳，没十天半个月别想逛完这些地方！

潮阳真的没什么可骄傲的

只不过有

莲花峰风景区

莲花峰风景区真的没有什么好骄傲的，只不过是国家AAAA级旅游景区。许多文人骚客在这里留下笔墨芳迹。

景区内有一大片海滩，沙子银白，海水清澈。

以前上学遇到烦心事的时候，经常会在周六日约上好朋友到莲花峰看海，让满腹心事被海浪卷走。

每当天要破晓的时候，海面上银光闪烁，环绕着莲花峰久久不散去，这个海岸奇观就是著名的“莲峰海色”，是潮汕八景之一。

文光塔

—“鲁块地块？”

—“我块文光塔等鲁。”

“我块文光塔等鲁”，没有错，文光塔在潮阳人心中的地位，就是好基友碰面的第一地标！

文光塔真的没有什么好骄傲的，只不过是潮阳的标志性建筑，建造于1131年，是省级文物保护单位。

文光塔集宋、明、清古塔建筑艺术风格为一身，塔内设立了螺旋石梯122级，7层24曲，盘旋登极。

而且票价真的不贵，5块钱就可以俯瞰潮阳！

潮阳博物馆

潮阳博物馆没有什么好骄傲的，只不过馆内陈列着潮阳千年来的发展史。

博物馆的内外部建造融合了潮汕石雕、民居墙头、厝脊梁、走廊、花窗等富有地域特色的元素，“潮”味浓郁。

这里的文物展示也特别有潮汕地区的特色风情！犁田、做粿、古代嫁娶......就看你想了解什么

古雪岩

古雪岩没有什么好骄傲的，只不过有丰富的历史文化遗存，古寺庙众多。每次跟爸妈去烧香拜佛的时候都要被提醒带足香，分分钟不够用。

寺院占地1.4万平方米，山林叠翠、怪石嶙峋，很多树木甚至有近千年树龄。

除此之外，潮阳还拥有

东岩卓锡、麻田紫气、龙首环青、玉峡山辉、

大湖晴波、虹桥跨练、灵山留衣等等多处景色

山灵水秀、古迹奇多

来潮阳旅游要记得规划好路线

毕竟风景真的太太太太多了

这么多年我都没记全

看来潮阳真的没什么可骄傲的！

潮阳没什么可骄傲的

就是美食奇多

02-唯爱与美食不可辜负

潮

阳

每次想家的时候

第一时间想到的都是潮阳的美食

味蕾永远比大脑神经更容易记住家乡的感觉

潮阳美食分布较广，品类众多，煎炸炊炒，酸甜咸香

每次回去不胖上五斤回来绝对不正常！

潮阳人很懂得依四时行事

每个时节都有独特的味道

滋养了众多美食饕餮

要我说，潮阳真的没有什么好骄傲的

只不过有

鲎粿

潮阳鲎粿真的没有什么好骄傲的。就算里面没有鲎，但耐不住有豆沙蘑菇鲜虾鹌鹑蛋。

有的人喜欢蒸完直接趁热吃，外皮软嫩。而我喜欢让老板娘小炸一遍，炸到外皮发泡而且略微发焦的时候是最好吃的！

外酥里嫩有弹劲，咬下去满口馅料，一下子档口排长队的不耐烦都跟鲎粿一起被迅速消化。

蚝烙

在潮阳，找到好吃的蚝烙并不难，基本随便一家店进去，七八成不会差，毕竟只要蚝够大够鲜，精髓就在。

潮阳蚝烙没有什么好骄傲的，只不过上过《舌尖上的中国》。蚝一定要够多够大够嫩，外面裹上一层薯粉+鸡蛋液，炸至微微金黄，爽脆鲜甜。

吃的时候一定要蘸上鱼露，鲜上加鲜，简直美味！

“爸，我们再点一份吧，蚝不够吃。”

桑田膏蟹

这么肥美的膏蟹回去要是吃不到我真的忍不了！桑田膏蟹膏多肉肥，肉质鲜美，单是那个浓稠的蟹膏，就能解我十天半个月的馋。

桑田膏蟹真的没有什么好骄傲的，就是远销海内外而已。桑田养殖地有300多年养殖历史，每只膏蟹平均可达0.5公斤以上。

乌酥杨梅

乌酥杨梅没有什么好骄傲的，只不过是中国国家地理标志产品，被称为“杨梅中的‘极品’”。

色泽深紫，酸甜可口，区别于普通杨梅，乌酥杨梅肉厚酥脆，口感特别，但比普通杨梅贵。

小时候能吃上一颗，立马觉得自己仿佛富家小公主附体，“我吃过最贵的杨梅哦！”

姜薯

西胪姜薯没什么好骄傲的，只不过富含黏液质，被公认为品质上乘，肉多、口感滑而脆。

一般将姜薯跟“圆”、鸡蛋同煮，味道清甜，而且还可以败火，潮阳人喜欢煮完用来拜神。每到祭祀的时候，就是姜薯最畅销的时候。

三捻橄榄

金玉三捻橄榄没有什么好骄傲的，只不过是中国地理标志产品。

对三棱橄榄的印象永远只停留在大人口中的“这三棱橄榄太贵了”，直到去年尝试了才觉得：确实不一样！

三捻橄榄果形优美，果色金黄，肉质爽脆，口感甘甜，噘后回味良久。逢年过节，大人们会把这个珍贵的特色果品用来赠人。

五香腊肠

贵屿五香腊肠没有什么可骄傲的，只不过有近200年的历史，声名远扬海内外。

五香腊肠色泽油亮，调料丰富，有精盐、八角、川椒、桂皮、谷皮、五香粉、豆蔻......咬上一口，满嘴香醇，怎么吃也不腻！

贵屿朥饼

&

海门糕仔

在潮汕有句谚语“贵屿朥饼，海门糕仔”，专门指的就是这两样传统特色糕点，可见它们在潮汕地区的知名度和代表性。

海门糕仔是“潮汕八大传统名产饼食”之一，与其他糕点的最大区别就是它的口味是清甜型的，口感软中带韧。

吃糕点当然一定绝对要配上茶。“来滴茶！”

一口糕点一口茶，解渴解腻。我还可以再吃三块饼！

粿

潮阳没什么可骄傲的，只不过有花样百出的粿。

每到拜神的时候，就是各种粿登场的时候。韭菜粿、红桃粿、鼠壳粿、栀粿......咸甜香、蒸炊炸、馅料多，这么多粿，为什么我却只有一个胃！

除了上面的美食，潮阳还有

牛肉粿、菜头丸、反沙芋、

糖库（麦芽糖）、炸地瓜......

特色美食独有，天下美食汇集

下次别再跟我说没人告诉你有这么多好吃的哟

潮阳真的没有什么可骄傲的

潮阳没什么好骄傲的

就是风俗长存

03-乡俗无改

在潮阳

很多物质和非物质文化遗产的基本内容都被较好地保存下来

但又与时俱进、常变常新

如果你想感受一波潮汕人文风情

潮阳绝对欢迎你！

我们潮阳在这方面真的没什么可骄傲的

只不过有

“潮阳民间艺术三瑰宝”

潮阳英歌舞

潮阳英歌舞在明代就已经有了，至今400多年历史。潮汕营老爷、大老热的时候，就是阵势壮大的英歌舞登场的时候。

舞者双手执木棒相互击打，以锣、鼓、号角伴奏。每回英歌舞登场，简直万人空巷，家家户户老老小小十之八九都会走出门感受一番。

潮阳英歌更是以豪放、遒劲闻名遐迩，极具阳刚之气，被誉为“中国男子汉典型舞蹈”。

潮阳剪纸

潮阳剪纸是首批被录入国家非物质文化遗产保护名单的内容之一，先后有代表作品获得省级、国家级和国际剪纸艺术展奖励。

潮阳剪纸的内容一般反映当地风俗民情、生活起居方式等，多为五谷丰登、六畜兴旺等祥瑞题材。

如今潮阳剪纸的传承人均龄较高，即使近年来民间技艺受到了较多的关注，但仍然需要有更多年轻血液的注入、传承。

潮阳笛套音乐

潮阳笛套音乐起源于南宋，至今演奏仍然保留着古代音乐的韵味，意境颇深。

笛套音乐的表现形式可以分为笛套音乐和笛套锣鼓，运用宫商角徵羽的民族调式，保留了古时音乐的庄重、典雅，声音清丽、悠扬。

出花园

出花园是潮阳的民间成人礼，家中有年满15的孩子，要在阴历七月初七乞巧节举办仪式。

“出花园”的含义是：孩子已经长大，不能再终日躲在花园里玩耍，要走出来，学会成长。而“乞巧”则有“祈求孩子聪明巧慧”的意义。

咬鸡头、用12种花叶水擦身......这些都是出花园的仪式。

现在复杂的仪式在慢慢简化，但潮汕家长为孩子祈求聪明巧慧、健康平安的内核是永远不变的。

还有营老爷、拜月娘、食冬至圆......

很多礼节和民俗至今仍在

并随着时代保留、改进、变化、流传

✨

这些风俗有的融为潮阳人的日常

有的只在正式的场合登场

但它们都构成了潮阳人对“家乡”的专属记忆

看了这么多你是否心动了呢？

赶紧搭上车

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