以食为天,走到哪里都离不开吃,对于一个很爱吃的人来说,在旅行的途中要是不尝一下旅途上的美食岂不遗憾,因此,旅行不光是要赏很多美景,感受到了不同的地域文化,还要尝很多吃的,小吃和蔬菜,肉类。
我这次去了一个神奇的而地方,真的会感觉到自己有时候无知。这个地方就是云南,一个称之为彩云之南的地方。云南盛产水果,美景,这我是知道的,可为什么我来到这里都会感觉自己很无知呢?因为在这里,随处都能见到许多让我耳目一新的东西,就是云南的蔬菜。
相信你也想不到云南的蔬菜有什么特殊的地方。刚到云南的时候,正值盛夏的尾巴,气候温热适宜,景色也都还在,整个给人的感觉非常的讨喜。于是我就去了告庄西双景,感受一最近网上爆红的告庄是一个什么样的地方,感受一下七彩的云南。
但整个过程其实我的注意力全都在这里的蔬菜上面了,因为刚到告庄的一个餐馆,我就见到很多没吃过的蔬菜,比如,炒苤菜吗?可能你和我一样,都不知道这字怎么念吧!这个字念“pie”,这个苤菜其实就是甘蓝菜科的一种,但是在其他很多地方都没有卖的,在云南却是很常见的。后续又见到很多千奇百怪的蔬菜,比如姜柄瓜,青花菜,藠头等等。
为什么云南能盛产出这么多千奇百怪的蔬菜呢?外地人见都没见过,而且很多都是生长了很多年的老品种了,后来才了解到,云南地势奇险,孕育出来的风景与生物,植物也自然是多样的,很多东西放到外地也种植不了,所以只有在这里才能见到。
入夜后,告庄里的夜市里也开始变得渐渐闹起来,这个时候去夜市真的很长见识。晚上夜市上什么最多?是的,就是烧烤!但在告庄好像没有什么不能烤一样,你能看到的大多数食物到是用来考的。
所以烤食的东西特别多,有烤山鼠肉、斑鸠肉、鱼、猪肉、牛肉,还有卵石鲜鱼汤。版纳美食尽在夜市,各少数民族风味食品应有,最符合南方人的口味。
在夜间游客可以边品尝风味佳肴,边观赏夜景,五颜六色的灯光下,尝之不尽的美食会使你流连忘返。
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