中国民宿真正起源于2015年莫干山现象。它至少给了当时在乡村发展困境中的人们一个启发,原来不仅仅是乡村人希望到城市发展,城里人也希望在休闲时光去乡村度过。同时,它解决了一个大问题,就是它用一种新的模式解决了乡村振兴、城乡统筹和新农村建设,成为一种模式。
近年来,民宿变得越来越火,很多以前的农家乐都摇身一变成为了民宿,一些企业,公司纷纷将眼光投向民宿发展。AIRBNB的火爆和股价预示着中国特色的民宿事业有着广阔的市场前景和动力,资本、技术、人才都投身于这个热门概念和行业中。一时间,农业、文化、旅游好像综合找到了一个结合点,被“巧妙”地融合成一个可以落地的项目了。
进入2019年,民宿好像更加火热,是个人都在说要打造一个民宿项目。事实果真如此吗?
民宿兴起与江浙,苏杭一带,带动了会议、旅游、培训等各类衍生行业。在中国西部,民宿逐步向精品酒店,民族旅游、特色乡村游等方向发展,却呈现出过热的现象。
首先,就是缺乏甚至是没有民宿打造的专业团队,和中国东部地区拥有大量的高精尖的策划,设计师不同,西部地区缺乏有实践经验的团队。有些传统广告公司,长期从事物料设计,制作,也俨然成为民宿策划设计公司,缺乏旅游行业的经验,建筑风格设计,品味的理解和对市场规划的认知,将民宿规划当成是文化包装式的打造和建设,市场上又缺乏必要的资金和运营团队,反正现状就是大家玩得不亦乐乎,概念吹得漫天响,事实上死了一批又一批。
事实上,民宿打造不是一个小工程,需要大资本,大企业,大团队来事实整体规划开发。前期需要做详细地市场调研,分析,论证,通过精心的策划,反复的修改才能提出一个建设草案,然后需要大资金,大企业,专业团队,整体细致地计算,开发,设计。
这个领域涉及到规划,建筑规划,基础建设,配套设施,景观设计、装修设计,文化建设,旅游线路规划,旅游服务接待,旅游产品开发,餐饮观光等相关策划,招商引资,后期的宣传推广,运营管理,这根本不是一个20-30人的传统广告公司能够承担的,也是不几十页A4纸就能写完的,就偏偏有人几个人都在干。
我们看到,一些所谓的民宿,就是以前的传统乡村宾馆改建,简单地种种植物,打出一个招牌,就变成“民宿”了。从传统的农家乐、精品酒店,乡村旅馆到民宿,一夜之间就完成了转变,其实就是顶了一个不伦不类的帽子,里面和农家乐无异。
民宿最新的概念叫做“住宿家”,即乡间文化、旅游度假、酒店休闲和特色家居融合在一起,这里面有太多需要深挖的东西。如何实现市场、品牌、运营、拉新和提升服务,让游客感受乡间文化,品尝特色饮食,感受田园风光,享受一种不同于城市或酒店的身心愉悦才是民宿的真正含义。
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