对河南不太熟悉的人大抵都不知道河南西部有座小城叫栾川，这座小城因远古时鸾鸟群栖而得名，素有“四河三山两道川，九山半水半分田”之称，它离洛阳不过百余公里，有着洛阳后花园的美誉。

现在的栾川拥有着各式各样的名头，印象最深刻的一个是“世界十大乡村度假胜地”。到栾川之前特意网上查了资料，那时侯就知道它是中国旅游强县，是全国休闲农业与乡村游示范县，到了才知道它竟然还是“世界十大乡村度假胜地”，世界，十大，胜地，每个关键词都牛气哄哄。

和其它发达地区相比起来，栾川的经济并不算好，很多地方都保留着它原本的模样，没有过度开发，没有过度商业化。也因如此，使得这座小城保留住了它最质朴的面貌，这样质朴的美在如今这个急速发展的时代显得更加的弥足珍贵，景如此，物如此，人如此，食亦如此。

栾川第一顿去吃了著名的“八大碗”。八大碗在很多地方都以“最高宴客标准”的规格存在，每个地方的八大碗都有着浓郁的地域和时代烙印，栾川八大碗也一样。

作为栾川最具代表性的传统特色美食，这八大碗都是以当地出产的绿色有机食材，用最传统的方式烹饪而成。开桌一道大参，紧接着，红烧肉、素焖子、肉焖子等等接连而上，最后用一碗酸汤作结，每道菜都有讲究。

吃八大碗的时侯晒了个圈，评论里有吃货指路说栾川豆腐宴一定不要错过，于是又特意去品了豆腐宴。

豆腐宴，故名思议豆腐做成的宴席。整桌从冷盘到主菜到小吃全部以本地黄豆，配上栾川山泉水，用石磨以及传统手法制作出来的栾川豆腐为原料，经由煎炒烹炸炖煮等不同烹饪方式制作而成。

不同的制作方法成就了不同的味道和造型，每一道或朴实或华丽，都藏着栾川人的智慧和对饮实的喜好与追求。

栾川的旅游资源有8大个类，26亚类，以及84种基本类型，这里森林覆盖率高达百分之82.4，水资源也极为丰富，现有的旅游景点中，也以山水林木最为著名，像这次我们去的重渡沟，老君山，龙峪湾等都是栾川旅游中的杰出代表。

龙峪湾是传说中蛟龙沐浴的地方，它如今是国家级森林公园，也是河南十佳山水景之首。现在的龙峪湾有12个景区，100多个景点，里面山巍石怪，谷狭景壮，植被茂盛，泉清洞幽，瀑布成群，是避暑休闲度假的上好之地。

800亩翠竹临溪而立，挺拔密集，在重渡沟，不经意间总会有误入江南的错觉。除了竹林，“山泉飞瀑“更是重渡沟一绝。整个景区有大大小小上百股泉水喷涌，它们或张扬或轻俏，每一处都有处己独特的韵味。这里的瀑布也是多到数不清，有的飞流直下狂放豪迈，有的轻盈柔美如仙女丝带，像泄愤崖瀑布、飞虹瀑布、水帘宫瀑布等，都是不可错过的经典。

最后压轴的是老君山，它也是整个栾川名气最大的景点之一。我个人非常喜欢老君山，在那里待的时间也最长，赏了风光，登了金顶，拜了老君庙，还在山上过了个夜拍了星辰，这一趟玩得相当尽兴，先晒几张小图作个引子，其它的下一篇再细说，喜欢的记得来看〜