这大虾只要50块1斤,比5只小龙虾还要大,2只就饱,吃得太过瘾了

前几天,亲戚让人从国外带回来了2盒孟加拉大虾,超级大,比手掌还要长,3个或者4个就1斤了,她在孟加拉先用腌料处理熟,然后用冰袋装好,几个钟左右就到我们手上了!作为吃货, 最兴奋的事情莫过于有人送好吃的来了!

曾经在2011年第一次 去了孟加拉, 它是一个偏落后的国家, 旅游是没有什么值得惊艳的景点,但是让它傲娇的地方是拥有超长的海岸线。吉大港作为孟加拉国第一港口城市,本身的特点就是有很多很美的海滩,很多人都不知道,其实吉大港拥有世界上最长的海岸线,长达220公里,绝对比世界上任何一处海岸线都令人震撼。虽然干净程度比不上国内许多海滩,但漫长的海岸线却能给人带来一种广角式的震撼。

既然拥有如此漫长的海岸线, 来到孟加拉必须得吃的就是海鲜了, 各种海鱼不胜枚举,几十斤一条的多的是。还有就是孟加拉大虾,超大的,一个比手掌还长, 真是跟龙虾有得一比。跟我们不同的是,当地人偏爱的不是虾,螃蟹之类的海鲜, 他们最钟爱的还是各种海鱼,煎,炸, 咖喱炖鱼!虾蟹胆固醇偏高, 鱼还是温柔很多!

当时在孟加拉的亲戚就买了很多大虾回来做给我们吃, 都是当地渔民一早去海外捕捉回来, 然后早上六七点多就来楼下售卖了。我们都是选择清蒸, 然后调一些辣酱, 蘸着吃, 现抓现煮的虾,肉质特别鲜甜,吃2个就饱饱的, 吃得太过瘾了。 关键是还不贵, 50块钱左右就1斤了!在国内这个价格也就只能买1斤基围虾哈!

从那以后回来中国, 就对孟加拉大虾念念不忘,亲戚知道我们爱吃虾而且国内没有这么大的虾,就算有也是超贵的,于是她隔一段时间就会差人带回来一些大虾和海鱼!有一次刚好家里又有大虾了, 就叫了表嫂他们过来吃,冰冻过的虾当然不及新鲜的鲜美, 但是还是相当好吃的 于是表嫂说什么时候我们一起组团杀去孟加拉,就为了吃海鲜!哈哈!

至于这些带回来的大虾,一般我是清蒸然后蘸着酱葱辣椒调料,有时候会放生抽陈醋白糖油焖,还有就是放咖喱粉, 辣椒粉,桂皮粉等调料炖,这是最入味的,也是最地道的孟加拉吃法!

这么大的虾,有没有看到咽口水啊?

世界之大, 如果可以, 趁年轻,多出去走走,发现一个不一样的世界!

果果郭简介:本人喜欢烹饪,烘培,最爱有营养又美味,高颜值还简单的食物,如果你也一样,欢迎来信息交流,要是能帮助到你,欢迎点赞,转发和关注!

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