谈到火烈鸟，实不相瞒，火焱对它的第一印象真的不怎么样。
初次见到“活的”火烈鸟是在18年的5月份，此时我正在美国的圣迭戈游学。
在圣迭戈的海洋公园里，这种鲜艳的鸟类非常容易寻觅到——因为它们的颜色不仅很夺目，味道也很“吸引人”。
之所以加了这个双引号，确实是不想抹黑火烈鸟在大家心中的形象。但它们，确实是太臭了...
所以我不得不捏着鼻子，拍下了下边这张宝贵的照片。
火焱亲自拍摄的火烈鸟
不过，虽然火烈鸟挺臭的，但却完全阻碍不了欧洲人民对它的长期喜爱。而这种热爱甚至可以一直追溯到公元1世纪。
在古代，人和动物之间的关系要比现在复杂的多。
许多动物因为其独特的长相或习性，被人们奉若神灵。恰巧，火烈鸟就赶上了这样的好事儿。
火烈鸟是一种生活在地中海沿岸的色彩艳丽的水鸟，它从最古老的时候起，就对人类以及他们的思想产生了非常强烈的影响。
它们的名字来源于希腊语“φοινικόπτερο”，意思是就是“红色翅膀的鸟”。（没错，就是这么直接）
而罗马人则延用了火烈鸟希腊语的名字，并将这个名字与稀有、异国情调以及奢华等概念相连接。
此外，与其他群居鸟类一样，火烈鸟总是成群结队地飞行。在它们飞行之前，会先在水面上进行长距离的“奔跑”，这是非常有特点的。
它们在天空中的队列从典型的V字形到Y字形不等。而在一些古老的书籍中，它们被描述为紫红色的大鸟，在天空中集结，看起来像一片彩云。
但在其他一些书籍里，火烈鸟群却被视为一种不祥之兆，它们会给作战部队带来极大的恐慌。
罗马诗人卢坎（公元39-65）就曾写道：“信消失了，部队被散落的羽毛打乱了。”以此来形容军队对成群火烈鸟的恐惧。
火烈鸟的轮廓曾出现在古埃及最古老的肖像中，对于前王朝时期的埃及人来说，它的存在非常重要，甚至一直被固定在基本的图形符号系统中，用于埃及人记录和传达他们的思想。
事实上，几个世纪以来，考古学家在许多古代文明中都发现了这种鸟的图案——在庞贝壁画和拉文纳的拜占庭马赛克中都能寻找到它的踪迹。
然而，在许多早期基督教建筑的马赛克装饰中，火烈鸟也没有缺席。
在这些马赛克中，火烈鸟见证了早期基督教天堂的美丽，它们和丰富的植被以及其他种类的动物一起快乐地生活在那里。
直到现在，我们依然可以从利比亚的萨布拉塔大教堂、以色列加沙地带的犹太教堂、君士坦丁堡的波利耶克托斯小礼拜堂，以及卡萨尔埃尔比亚大教堂中看到这些艺术品。
当然，火烈鸟还广泛存在于异教的历史中。
这些异教不推崇任何特定的神，但像其他鸟类，例如孔雀、松鸡、努米迪亚鸡、法老母鸡和野鸡都成为了他们祭奠的常客。
例如，经常把自己与朱庇特媲美的卡利古拉皇帝就坚决地做了这件事——根据历史学家苏埃托尼乌斯的说法，卡利古拉在临死前曾将火烈鸟的鲜血扫在了红色斗篷山，以求去世后可以成为神仙。
此外，火烈鸟也曾被人拿来搞音乐。
根据传统，火烈鸟中空的股骨被认为是建造“launeddas”最佳材料。
“launeddas”
“launeddas”是一种三管风琴，从史前时代一直到今天它都是由沼泽芦苇以及火烈鸟股骨制作的。
尽管这只鸟非常受欢迎，但在古代的文字资料中却没有很多关于它生活习性的记载。像亚里士多德这样的自然学者也没有详细介绍过这种鸟。
但这并不影响人们对它的口腹之欲。
《阿匹西尤》（《Apicius》）作为罗马的烹饪食谱，就对这种鸟类的舌头以及大脑拥有颇深的“烹饪鉴赏力”。
那时候，一些富有的贵族、奢侈食物的爱好者，像维特里乌斯或埃拉伽巴路斯这样的罗马皇帝，都把火烈鸟作为美食来对待。
由于人们通常认为是佛罗伦萨的洛伦佐·德·美第奇从西西里岛带来了火烈鸟，所以对于古罗马人来说，这种鸟必定是一种昂贵的进口鸟类。
而这些昂贵而奇异的奢华菜肴，也曾遭到了国内反思浪潮的批评，如塞内卡、年长的菲罗斯特拉托斯以及公元1世纪至2世纪的尤文，都强烈抵制过火烈鸟作出的菜肴。
不过，说归说，这些言论依然无法阻止人们对火烈鸟食物的热爱。
在近代欧洲，火烈鸟的舌头仍然非常受欢迎。
英国海盗、探险家和科学家威廉·丹皮尔（17-18世纪）在他的旅行日记中就盛赞了它的美味。18世纪的意大利动物学家弗朗西斯科·塞蒂也对火烈鸟毫不吝啬欣赏之辞。
然而，在戴克里先（公元301年）的《普雷蒂亚斯法令（ the Edictum de Pretiis）》中，却将火烈鸟与鹅、鸡、鹧鸪、斑鸠、画眉、鸽子、鸭、金雀、花园莺、麻雀、孔雀、鹌鹑以及椋鸟这些营养丰富的鸟类分开了。
也许是戴克里先本人对火烈鸟的肉不感冒吧。
除了作为食物，火烈鸟也被罗马人当作礼物送给恋人，它的价值不亚于今天的钻戒。
由于它的进口身份和昂贵的售价，不少年轻贵族把它当成了最佳的求婚礼物，送给心爱的情人。
而且，火烈鸟的颜色和形状，不就是一颗火红的炙热之心吗？（两只火烈鸟在一起）
所以，火烈鸟在罗马文明中，就成了爱情的代表，给予情侣无限的甜蜜。
写在最后，其实公元1世纪到7世纪，在许多地中海南部地区的鸟类马赛克装饰中，都重复出现了一些关于火烈鸟的小错误。（例如不带蹼的脚等）
尽管这些都表明古人在鸟类研究中的滞后和不严谨，但也体现了欧洲人对火烈鸟的热爱——就算画不对，也要画出来。
值得一提的是，在欧洲古代，与其他物种特别是紫色沼泽鸟（另一种彩色水生鸟类）相比，火烈鸟的身份要明显高贵的多。它既没有被驯化，也没有被圈养，而是作为一种独立的物种，长期活在现实世界以及人们的精神世界中。
真是神奇的鸟儿啊！
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