本报讯（通讯员 郑文典郑凯）7月5日晚，福建漳州古城小吃长桌宴人流如潮，人们携老带小来到漳州古城太古桥小吃街，享受古城夜景下的味觉盛宴。该活动时间为7月5日至7日，为期3天。
漳州小吃示范街位于漳州古城太古桥，全长约100米。示范街于2017年元旦对外试营业，经过两年的升级改造，示范街内的小吃品种更为丰富，汇集阿国面煎粿、古早味莲子圆、老游麻糍、肉粽、卤面、沙茶面、豆花、四果汤、五香面等漳州传统小吃，让八方来客更好地“品地道小吃，读闽南文化”。漳州小吃示范街对当地探索餐饮产业化，强化城市运营服务具有重要意义。同时，小吃示范街通过规范餐饮单位经营，发展地方特色美食，以“干净、卫生、诚信、味美”的餐饮理念打造漳州小吃文化，进一步集聚漳州古城人气，打造漳州传统美食旅游新名片。
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