你不知道的乡村民宿产品设计秘密(上)

伍意设计为你策划,设计可持续发展的乡村民宿、农家乐、农庄农场等休闲度假项目。破解产品设计、运营推广和产投比背后的密码。这是分享的第2篇文章,文中观点为多年商业实战的结晶。

上篇文章《后疫情时代,你能看见乡村民宿投资的机会吗?》分享了疫情常态化背景下,乡村休闲民宿,农家乐、    农庄农场、主题庄园     等乡村休闲度假项目依然有很好的市场前景。只是特殊时期,竞争加剧,要求我们的项目能提供更加匹配消费者需求的产品和服务,产生强吸引力,获得足够的客流量。这其中的核心是设计好我们的产品。还是以乡村民宿为例,分享乡村休闲度假项目的产品设计。

乡村民宿的产品有哪些?

从我们伍意设计十多年的乡村民宿策划经验来看,乡村休闲项目的产品分成两类:基础的功能性产品和延展性产品。任何一家农家乐、乡村民宿、农家院休闲、农庄农场都可以这样分!如果你项目里的建设,要么满足功能消费,要么吸引眼球,如果都不在这两个分类里面,这个建设就是没意义,浪费钱!(我会在轻资产投资乡村休闲的文章里详细分享

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乡村休闲度假民宿

产品,不只是生产出来的物品。很多民宿主认为他们的菜品,饮品和房间才是他们的产品。这是狭隘的产品概念!我们从消费者的角度可以看见一个更宽泛的产品概念——吃喝玩乐住是产品,是基础性的功能性产品;景观、装饰、风景甚至附近的人文故事也是你的产品,是延展性产品!这些延展性产品完全可以成为民宿的核心价值,作为消费者选择到你这里来的决定性“理由”。

我们可以站在消费者立场去想一想,他们怎么选择去一个乡村民宿玩?要么是马上要去玩,在网络平台上“搜索”,看图片,看视频、看评价后做选择;要么是平时在刷抖音,小红书、视频时“种草”。这两种情况都有一个共同点,就是你的民宿的吸引力要超强,让消费者很想去。因为我还没有吃你的特色菜,还没有喝你的秘制饮料、还没有感受你家的床有多么舒服,这个时候影响我决策的关键因素是你民宿的颜值——令人惊奇的自然景观,非常完美的画面感、令人向往的刺激……87.3%的网红民宿是靠着这一点吸引初次消费客人的!我们很多投资人不明白这一点,没有充分利用延展性产品做引流,为项目带来更多“头回客”!

我们要充分利用乡村民宿的延展性产品为项目引流,为项目带来更多的“头回客”! 但要想有长久效益,我们产品还是要回到根本层面来。

不论是通过网上的搜索,种草还是亲朋推荐,客人来到民宿,要有满意的体验感,他们才会成为乡村民宿真正的客人和推销员,才会免费帮我们正向传播,带来更多的客流量!只有头回客到店,我们的吃、喝、玩、乐、服务才会上场与客人正面“接触”,才有展示我们民宿的机会。我们的菜单,食材、味道、摆盘、服务……要通过精心设计,才会“抓住”客人,从流量变成留量。没有基础层面的支持,客人没有很好的“满足感”,成了一锤子买卖,不再来,甚至还在网上为民宿做差评,负面传播。行业统计,有96.4%的网红民宿就是在这个环节没有跟上,快速消失。

乡村休闲网红民宿设计师

如果明白了这个产品的逻辑,我们在民宿选址、旧房改造、装修风格、景观设计等方面开展工作是不是就有了相应的“依据”呢!

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乡村休闲度假民宿案例

我们从乡村休闲度假民宿,农家院休闲、农庄农场和休闲庄园的经营中发现,持久盈利型项目都有一个共同点:不论是基础性产品还是延展性产品,它们都有有个点非常强,价值水平远远高于竞争对手!如何面对竞争,如何通过产品创造高维度的客群价值,让客人选择你家而不是隔壁老王家,下篇文章《你不知道的乡村民宿产品设计秘密(中)》接着分享!

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