杜康泉位于趵突泉景区内，在趵突泉西北、观澜桥西。金《名泉碑》、明《七十二泉诗》均有著录，现名列济南新七十二名泉。古时称“北煮糠泉”或“煮糠泉”，清代讹传为“杜康泉”。该泉原位于花墙子街23号门前，水势旺盛，清冽甘美，昔日为居民饮用水。1994年花墙子街改造时被填埋，1997年趵突泉景区西区扩建时得以修复。泉水出露形态为渗流，长年不竭，流入西护城河。泉池边立石上镶刻有“杜康泉”，南侧连一井形泉池，池旁建亭，额悬“杜康泉”木匾。
该泉因何得名已不得而知。杜康泉(北煮糠泉)曾几易其名，几度与其它具有相似名称的泉水混淆。到了清代，“北煮糠泉”又被讹传为“杜康泉”，与舜庙附近的杜康泉重名。清乾隆《历城县志》卷八《山水考三》：“按今有石刻名‘杜康泉’者，或北煮糠，以声而讹也。”如今，位于刷律巷的古杜康泉已湮没多年。今天人们所说的杜康泉一般就是指位于趵突泉景区的北煮糠泉，也称“广会杜康泉”。
（济南日报记者 吕传泉 张铭）
编辑：张钰
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