8月31日，第十九届大连国际沙滩文化节“滩上好味”金石滩厨艺争霸赛暨闭幕颁奖典礼在金石滩文化博览广场举行，为期43天的沙滩文化节画上了圆满句号。

金石滩国家旅游度假区党委书记、管委会主任柳金红，金普新区党工委委员、宣传部部长佟欣秋，金普新区文化和旅游局局长宫德健，金石滩度假区管委会、金石滩街道领导，度假区旅游企业、项目单位负责人及20余家媒体共同出席活动。

“滩上好味”金石滩厨艺争霸赛特别邀请了中国国宴大师、大连市饭店协会专家委员会主席董长作，中国烹饪大师、大连市饭店协会名厨委员会主席、大连市中餐标准化制定人杜兆生，大连美食作家、央视美食专栏特邀地域美食文化学者王希君，中国十大名厨、大连棒棰岛宾馆餐饮总监庄欣文，中国烹饪大师、央视美食网红达人杨海明，中国烹饪大师、国际美食大师、国际烹饪艺术大师潘志军，中国烹饪大师、国家级中餐考评员董辉等专家评委共同为参赛选手点评打分。

厨艺争霸赛现场，参赛所选用的食材均为金石滩本地时令海鲜，16名参赛选手同台竞技，火力全开，一招一式尽显“厨神对决”之势。一道道香气扑鼻、造型精致的菜品纷纷亮相，为现场评委和观众呈现了一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。

经过专家评委的点评和一致审定，“滩上好味”金石滩厨艺争霸赛最终评选出金石滩特色渔家菜金奖、金石滩创新菜金奖、金石滩人气菜金奖和金石滩传统菜金奖。

仪式上，回顾了第十九届大连国际沙滩文化节的精彩瞬间，并对活动期间表现突出的团体和个人进行表彰。

沙滩文化节是大连乃至东北地区的节庆旅游地标和全国知名的城市旅游名片，不仅是大连市民期待的重要城市节日，也是国内外游客参与度极高的夏日滨海旅游盛会。

本届沙滩文化节突出国际性、市民性、参与性、拉动性的办节理念，开幕式联手中央广播电视总台，唱响了中央广播电视总台创新推出的“飞‘乐’山海大型音乐歌会，录制节目在CCTV-3和CCTV-15频道相继播出后，得到全国观众的热烈反响和广泛好评，新媒体全平台互动量突破五亿，进一步扩大了沙滩文化节品牌IP的国际影响力，30余个沙滩文化节系列活动，为市民游客带来多元化、高品质、沉浸式的旅游体验，全面开启大连金石滩滨海夏日的狂欢模式，吹响了全国暑期文化和旅游消费季的号角。

7、8月份数据显示，金石滩度假区共接待游客354.9万人次，比2019年增长86%，其中外地游客占比达到56.4%；实现旅游综合收入26亿元，比2019年增长128%。金石滩用强劲的品牌影响力、投资吸引力和朝气蓬勃的发展态势，铺展了建设“世界级滨海旅游度假胜地和唯美浪漫的爱情圣地”的新画卷，掀开了金普新区创建国家文化产业和旅游产业融合发展示范区的新篇章，将助力大连打造世界知名旅游目的地和浪漫海湾名城。

 沙滩文化节 

 期待明年再相聚 

 金石滩 

 来了不想走 

 走了还想来 

来源：大连金石滩旅游