“旅游从业人员和当地老百姓的热忱欢迎、旅游消费的高性价比，是一个城市打造最具吸引力旅游目的地的重要因素，是打造幸福城市的根本。”在第13个“中国旅游日”到来之际，北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院副教授吴丽云接受中国旅游报社记者专访时说。

提到如何打造幸福城市、提升游客幸福感，吴丽云认为，影响游客幸福感的因素很多，旅游产品是其中之一。“看优美的景观、品尝风味美食肯定会产生幸福感。例如，到山东泰山，可以体验‘一览众山小’的豪情；到北京品尝北京烤鸭，也是美好的舌尖体验。”

吴丽云说，随着旅游观念的改变，人们对深度游更加青睐，“高性价比”成为游客是否去一个地方旅游的重要考量。淄博烧烤火爆“出圈”在很大程度上就是因为其高性价比。虽然淄博没有特别出名的旅游资源，但是人均几十元就能享受到美味烧烤，可谓既有特色又有仪式感，让游客产生了强烈的满足感。吴丽云说，今年五一假期，淄博发布了“不涨价”政策，更是加深了人们对淄博的认同感。

吴丽云表示，除了旅游产品，旅程中的人也是为旅程增添色彩的重要因素。如果当地居民热情好客，对外来游客特别友好，让游客如沐春风，人们就会愿意再来。

可以说，淄博就是因为城市热情度高而广受好评的典型案例。“今年以来，淄博烧烤持续火爆，吸引了全国各地的游客前来观光体验。淄博想方设法提升城市的接待能力。交通方面，本地车让外地车先行；烧烤摊点，本地人让外地人先吃，这些做法让人感动。此外，当地旅游服务也很给力，发放纪念品的烧烤专列、针对年轻人开放的免费青年旅社等，都让外来游客切身感受到了‘好客山东’的魅力，游客的幸福感以及对这座城市的好感度均显著提升。”

如今，全民出游意愿强烈，许多旅游城市都希望留住游客。吴丽云认为，这需要城市各个部门的倾力配合。“无论是高性价比的产品还是从业者贴心的服务，抑或是当地百姓对游客的热烈欢迎，都需要相关部门加以协调。淄博的案例或许可以为其他城市打造高性价比旅游目的地提供参考。”（作者：中国旅游报记者 杨雪寒；编辑：葛泳江）

原题：《北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院副教授吴丽云：“高性价比”产品为幸福旅程增色》