极目新闻记者 宋清影

西班牙马德里一家餐厅以提供“火焰披萨”为特色，没想到服务员点燃披萨后，竟然引发火灾，导致2人死亡、12 人受伤。

火焰披萨（图源：第一邮报）

据《卫报》4月22日报道，马德里市长何塞·路易斯·马丁内斯-阿尔梅达在一家发生火灾的餐厅外发表讲话。

市长表示，火灾是由一名服务员点燃披萨引发的，火焰随后蔓延到天花板和餐厅的装饰品，当时餐厅里有大约30名顾客和工作人员。

西班牙媒体报道说，这家餐厅的特色菜是“火焰披萨”，程序是将烈酒倒在披萨上，让披萨能短暂被点燃。

据目击者称，服务员在上菜前将披萨浸入酒精中，“一手拿着喷火器，一手拿着燃烧的盘子”，结果服务员经过时，餐厅里一根环绕着植物的柱子着火了，很快就烧毁了所有东西。

由于消防站距离餐厅只有几百米，在警报响起后不到10分钟，火就被扑灭了。

然而，市长表示，餐厅“只有一个出口，由于火势离门很近，人们逃到餐厅后方，结果被完全困住了”。

消防员从餐厅救出12名受伤人员，其中6人被送往医院。火灾导致2人死亡，其中一名是餐厅员工，另一名是顾客。警方已对事件展开调查。