捞到3至5个头一斤的海参，海猛子很高兴。
今冬，威海市池参养殖迎来期待已久的上涨价格，每斤池参价格由去年的40元直升至60元左右，这是近4年来少有的好行情，而池参价格大涨的背后，却是一个惨淡的现实——受今秋持续10多天的高温多雨天气影响，不少池参化皮和死亡，在本该捕捞收获的季节，一些养殖户面临产量锐减的现实。
池参养殖疲软的原因不仅仅在于天灾，也有养殖户不顾养殖条件盲目跟风养殖、竞相压价破坏市场等原因。今冬价涨量跌的行情再次给了池参养殖户一个提醒：品质与价格从来都相关，市场是行业发展的炼金石。
海猛子上岸送参。
四年等一价一斤池参涨至60元
11月9日，在威海海宽海洋生物科技有限公司的养殖区，岸边的坝上人声鼎沸，来收参的人们都盯着池子里的猛子，等着他们将一批批的海参运出来。
3至5个头的海参一斤60元！现场开出的价格也让养殖户喜笑颜开。
对于威海海宽海洋生物科技有限公司总经理王绍斌来说，今年的价格完全出乎他的意料。去年冬天池参收购价一斤40元，今春更一度有回落的趋势，变成30多元一斤，而到了冬天，池参收购价一下子冲高，变成了一斤60元。
这个价格不仅仅比去年同期高，也是最近4年来少有的高价，从2012年以来，池参从每斤95元左右的价格一路下跌，跌至去年的每斤40元左右。
侯子岭干倒卖海参的生意近10年了，他手里有文登大大小小60多个养殖户的信息，每年收参的季节，他就领着收购商来了。他对池参的行情和报价了如指掌。
在泽库镇周家村南的池参养殖池坝头，侯子岭把手指头一伸，摆出一个“六”的手势，“大个的参现在都这个价，收参的痛快着呢，这就是今年的行情了。”侯子岭说。
收购商在岸边等着收参。
遇“灾” 池参有价无市
11月23日，威海市迎来今冬首场降雪，这个时候是海参集中出池的时节，按照惯例，捕捞将持续到12月中旬。可是，池参养殖户赵青却坐在家中炕上百无聊赖地看起了电视。期间，不时有老客户打来电话说想过来收购海参，她便拿起手机大嗓门地喊着：“没有啦！今年没有啦！”
赵青养参10多年，在文登和荣成交界的长会口附近海域有80亩的参池。
说起今年养的海参，赵青的脸上透着无奈。今年池参的收购价大涨，但她却一点也乐不起来，原因是产量少了一大截子。“去年，我这80亩参池的产量大约有10000斤，今年只有2000斤，池子里捞不出东西来。”赵青叹了口气说：“真没想到价上来了，产量却掉得这么狠。”
与赵青一样，在乳山市海阳所镇包了40亩参池的烟台人林建生今年也赔了，参池早就空了，产量不到往年的三分之一。对他来说，没了产量，眼下再好的行情没有了任何意义，数十万元的投入付之东流。养了4年海参的他索性不干了，回到城里搞起了外贸生意。“比养参强多了，起码挣多少钱心里能有个底。”林建生说。
山东盛鸿海洋生物科技有限公司总经理杨维萍主要做参苗生意。今冬，她“嗅”到了不景气的气息。
近段时间，找杨维萍买参苗的养殖户很多，大多数的都要赊账，理由很直接——“今年赔了”。
“能赊就赊吧，没了市场，我也干不下去。”杨维萍坦言道。
据不完全统计，今冬，荣成靖海海区、南海海区的池参都不同程度受灾，减产成为事实。
在泽库镇前岛村，不少养殖户搭起网箱育苗。
减产元凶不仅仅是天灾
“海参对环境非常敏感，盐度和温度都适宜才能生长。今年秋天的持续高温和持续降雨的天气，让部分增养殖区水域盐度骤降、水温过高、溶氧偏低，致使海参生长的水环境发生了大变化，多种环境因子叠加，超出了海参生存极限，出现大量化皮和死亡现象。”环翠区水产研究所所长原永党说。
在原永党看来，海参死亡与今秋持续高温有一定的关系，但也有养殖方法的问题。“有的养殖户池子挖得太浅，气温一高，海参就不行了。”原永党说，还有一些离海比较远的地方地势比较高，水质本来不适合养参，也跟风搞起了海参养殖，一旦遇到环境变化马上就会受到影响。
原永党对于养殖环境的观点得到一些养殖户的认同，杨维萍从上世纪90年代就开始搞海参养殖，是这一行最先挣到“大钱”的人。
“02年左右开始搞海参那批都发了财，池参贵的时候一斤都100多元，看见这行好挣钱，都挤进来了。”杨维萍说，文登这片的养殖户从三四百户一下子暴涨到一千四五百，就是这几年年景不好，养殖规模也是一千户左右。
在杨维萍看来，一些养殖户不顾地理环境盲目发展池参养殖，也不精选参种。“养殖是门学问，学问做不好，市场就给不及格。”杨维萍说。（威海晚报记者 王璐瑶 实习生 王雅静 通讯员 徐军峰 文 孙大伟 图）
新闻延伸:
池参养殖户盼“抱团”
文登区海洋与渔业局相关负责人于海平的手机上有一个“文登水产养殖协会”微信群，每天，这个群里都非常热闹，数百个养殖户在里面互报价格，交流对池参市场行情的看法。在他看来，分散的池参养殖户们如果组织起来，抗风险的能力也会大大增强，同时，也会让市场更加规范有序。
“就像很多种植业、养殖业一样，池参行业要是也有一个组织的话，不仅仅能够规范市场行情，也能够联合起来抵御南方海参对市场的冲击。”杨维萍说，池参价格上不来，跟养殖户的心不齐有关。每年到了收参季节，总有养殖户因急于出手而降价，把市场的价格也拉了下来。另外，也跟“散户太多”有关。
在池参养殖户们看来，威海市的海捕参在规范市场方面做出了很好示范。与池参价格波动剧烈相反，今冬威海市海捕参价格依旧坚挺，依旧是每斤110元至120元的行情，这得益于养殖者们对品牌的呵护，得益于他们不靠降价来争市场。
对威海市海参行业未来的发展，市海参协会秘书长林乐福表达了他的观点。“威海海参在全国打出了品牌，但是市场之路还要走很远，每一个波折都会给行业发展一个契机。这些年，我们不断规范市场，打造中国海参交易中心，也在海参养殖的种质换代、科学养殖等方面下了功夫。”林乐福表示，他看好威海海参未来的发展，这个行业的前景是向好的。(威海晚报记者 王璐瑶)
