每年的1月5日或6、7日时太阳到达黄经285度时为小寒，小寒是显示气温冷暖变化的节气。小寒还未寒至极，至极是大寒，白日隐寒树，野色笼寒雾，此时旧岁近暮，新岁即至。
明天就是2017的第一个节气小寒啦，在古代，古人将小寒分为三候：“一候雁北乡；二候鹊始巢；三候雉始”。在候鸟中，一候，阳气已动，大雁开始向北迁移，但还没到迁移到最北方的时候，只是离开了南方最热的地方；二候，喜鹊此时感觉到阳气而开始筑巢；到了三候，野鸡也感到了阳气的滋长而鸣叫。
除此之外，今年的小寒也显得格外与众不同，因为小寒和腊八节竟然都在同一天，除了喜迎小寒，还可以欢度腊八节。只要在小寒之日，煮上一锅腊八粥，就可以和家人一起分享节日的温暖，一天过两节，不亦乐乎！
『 习俗 』
小寒节气最早起源于黄河流域，据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家都兴用“九九消寒图”来辟邪养生。九九消寒图是一幅描红书法，九字，每字九划共九九八十一划，一般选用的句子有“庭前垂柳珍重待春风”，皆为繁体字。从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。
饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”但现在，虽然每个地方的腊八粥都有所不同，但功效都相同，均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
『 养生 』
小寒养生，总的原则是就温远寒，但也不能太热，热则会扰动阳气。有的地方冬天烧暖气或开空调，室温达到30℃，人在室内会出汗，腠理开泄，等再出门时遇寒就容易患病，小儿、老年人最易受害。所以要把室内温度调整适宜，出门穿戴严实，防止风寒的侵袭。
『 食补 』
除了用衣物保暖，主子们知道怎么从饮食上防寒吗？一是固肾气，二是暖脏腑。肾气固住了，没有漏洞，寒气就不容易入侵。暖脏腑重点在心和脾，心主血，脾统血，暖了心脾，血才能暖，给全身带来热量。
从饮食养生的角度讲，主子们要特别注意，在日常饮食上要多食用一些温热的食物，防御寒冷气候对人体的侵袭，这道当归生姜羊肉汤就有温中补血的作用。
食材：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、盐适量。
做法：将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及盐，炖煮1～2小时，食肉喝汤。
功效：有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。
『 禁忌 』
寒为阴邪，易损阳气，因而这个时候最重要的是养肾防寒。男人应该注意控制房事次数，肾主一身之阳，应该以养肾壮阳为主。
还要少食性寒凉的中药，如金银花、薄荷、白菊花、西洋参、沙参、决明子等，以免伤脾胃阳气。切忌各种黏硬、生冷的食物：如冰淇淋、冰冻饮料、菱角、蚬肉、螃蟹、螺蛳（个小）、田螺、绿豆、绿豆芽、柿子等。
小寒和腊八粥相遇，代表着春节的脚步越来越近，主子们是否和御儿一样，正在期待着春节的到来呢？
