韩剧《来自星星的你》当中，雪天和炸鸡啤酒最配了，现在韩国街头随处可见的就是炸鸡店，但并非韩国的炸鸡都是那么好吃，百分之九十九都很一般，无非就是普通炸鸡搭配着酱料。但唯独这一款，是炸鸡中最好吃的，那就是“校村炸鸡”！而且最还吃的就是酱油口味，那叫一个美呀！
韩式炸鸡最有特点的就是外皮脆并且还有酱汁，和美式炸鸡相比更加入味，而校村炸鸡是韩国最有代表性的炸鸡，外面的酱汁很入味，一边吃炸鸡一边喝啤酒感觉很爽。
下面就来剧透一下这个美味的炸鸡如何制作：
第一步：
准备鸡腿鸡翅，五香粉，盐，胡椒，牛奶，炸鸡粉。
第二步：
蜂蜜6勺，酱油2勺，水2勺，蒜蓉1勺做成酱汁。
第三步：
鸡腿鸡翅，加入盐、胡椒粉、五香粉之后，再放入牛奶中浸泡20分钟以去除腥味。
第四步：
将鸡腿鸡翅从牛奶中捞出来，放入装有炸鸡粉的袋子中，用力摇晃使得炸鸡粉均匀裹在鸡翅鸡腿上。
第五步：
热锅热油开始炸鸡，多尝试几次之后可以看到，鸡翅鸡腿表面有“鱼鳞”形状的酥皮是最好的状态。
第六步：
捞出来的鸡翅鸡腿黄灿灿的，而且表面香脆，下面就是最关键的一个步骤。
第七步：
将之前准备好的酱油酱汁煮沸，将鸡翅鸡腿放入进行翻炒，使得酱汁都包裹在鸡肉的表面，蒜蓉的香味和酱油融合，让炸鸡吃起来口味特别棒。
怎么样，正宗的韩国校村炸鸡就完成了，搭配上一瓶冰镇啤酒，夜宵开始！
